İstər 1-ci tip (insulindən asılı), istərsə də tip 2 (insulindən asılı olmayan) diabetiniz varsa, bu vəziyyətiniz varsa şanslısınız. Ömrünüz boyu yol yoldaşınız olacaq bu xəstəlik sayəsində ətrafınızdakılardan daha şüurlu olacaqsınız.
Şəkərli diabet, günün 24 saatını əhatə edən, insanın gündəlik enerji və fiziki fəaliyyətinə təsir edən sağlamlıq problemidir. fəaliyyət. Yemək saatlarınızı, qəlyanaltılarınızı, yuxu rejiminizi və idmanınızı qan şəkərinizin səviyyəsinə uyğun proqramlaşdıraraq daha yaxşı həyat keyfiyyətinə sahib ola bilərsiniz.
Şəkər xəstəsiysinizsə, qidaların kalorisini, sürətini hesablaya bilərsiniz. qan şəkərinin yüksəldilməsi, yeməklərin məzmunu və bişirmə üsulları, əsas yeməklər və qəlyanaltılar.Siz seçimlərinizi bilməlisiniz. İştirak etdiyiniz hər hansı dəvətdə, iştirak etdiyiniz görüşlərdə, ev ziyarətlərində, bayramlarda və səyahətlərdə qarşılaşacağınız qidalar haqqında uyğun seçimlər etmək və qan şəkərinizi nəzarətdə saxlamaq sizin ixtiyarınızdadır.
Beləliklə. , şəkər xəstəsisinizsə nə etməlisiniz?
Arıqlamaq lazımdır. Əgər ideal çəkidən artıqsınızsa, arıqlamalısınız. Hər əlavə kilo qan şəkərinizin səviyyəsini artıracaq. Əsas və qəlyanaltı yeməklərinizi planlaşdırmalısınız. Diyetisyeninizlə xüsusi olaraq sizin üçün sağlam qidalanma planı yaratmalısınız. Glisemik indeksə diqqət yetirməlisiniz. Siz yüksək glisemik indeksi olan qidalardan (ağ un, şəkər, mürəbbə, düyü, meyvə şirələri,...) qaçınmalı və aşağı glisemik indeksi olan qidaları (süd, qatıq, tərəvəz, paxlalılar, yulaf, buğda,...) seçməlisiniz. Meyvənin miqdarını aşmamalısınız. Meyvələr tərkibindəki fruktoza şəkərinə görə qan şəkərini sürətlə yüksəldir. Gündə 1-2 meyvə kifayətdir. Zülallı qidalar (qatıq, badam, qoz,…) ilə meyvə qəbul edərək qan şəkərinizi balanslaşdırmalısınız. Xrom mineralını qaçırmamalısınız. Qan şəkərini balanslaşdıran ən vacib mineral olan xrom mineralını əlavə olaraq qəbul etməlisiniz. İdmanla məşğul olmalısınız. İnsulin hormonunun hüceyrəyə daxil olmasını asanlaşdıran ən mühüm amillərdən biri də idmandır. Gündəlik 30-40 dəqiqə açıq havada gəzinti ilə həm sağlamlığınızı, həm də qan şəkərinizin səviyyəsini qoruyacaqsınız. Tam taxıllardan istifadə etməlisiniz. Zərif qidalardan qaçınmalı və qabıqlı taxıllara üstünlük verməlisiniz. düyü əvəzinə ulgur, ağ un yerinə tam buğda unu,... lifli yemək lazımdır. Lif yemək qan şəkərini saxlayır. Yeməli meyvələri qabığı ilə yeməli, hər gün tərəvəz və ya salatlar, həftədə 1-2 gün paxlalılar istehlak etməlisiniz.
Gül kələmli bulgur plovu
2 xörək qaşığı kərə yağı və ya zeytun yağı
1 baş soğan
½ xırda gül kələm
1 stəkan bulqur
2,5 stəkan qaynar su
Daha az duz, dadmaq üçün ədviyyatlar
Yağ və soğanı bənövşəyi rəngə boyayın. Xırda doğranmış gül kələm və bulqur əlavə edib qarışdırın. Qaynar su, duz və ədviyyatlar əlavə edin və su buxarlanana qədər vam odda bişirin.
oxumaq: 0
