Yayla birlikdə hər kəs arıqlamağa tələsir, hər yerdən arıqlamaq təklifləri gəlir, pəhriz siyahıları havada uçuşur. Pəhrizin göründüyü qədər sadə olmasını istərdim, amma təəssüf ki, belə deyil. Nədənsə heç kim qəbul etmək istəmir ki, pəhriz fərdin özünə xas olmalıdır və hər kəs başqalarından eşitdiyinə kor-koranə inanır. Bu yazıda sizə pəhriz saxlamağın riyaziyyatı haqqında bir az məlumat vermək istərdim.
Bazal Metabolik sürət hər kəs üçün dəyişir
İlk növbədə, Bir insanın heç bir şey etmədən sərf etdiyi enerji bazal metabolizm sürəti adlanır. Bu amil insandan insana dəyişir. Aktiv maddə əslində insanın özüdür. Bundan əlavə, insanın gün ərzindəki aktivliyi, işlədiyi mühit, müşayiət olunan xəstəlikləri və ya allergiyası olub-olmaması, maraqlandığı idman fəaliyyəti bazal maddələr mübadiləsi sürətinə təsir edən amillərdəndir. Bu faktorları nəzərə alaraq, insanın qida rasionuna və əsas məqsədinə - arıqlamaq, kökəlmək, xəstəliklərə görə fərdi hesablamalar apararaq, bu sahədə mütəxəssis olan dietoloqlar tərəfindən hazırlanmış pəhrizlər var və bu pəhrizlər yalnız bir nəfərin riayət etməli olduğu pəhrizlərdir. . Yaxınlarınızdan birinin 1 ayda 5 kilo arıqlamasına kömək edən pəhrizin sizə də eyni təsiri göstərməsi milyonda bir şansdır. Bəli, bu, arıqlamağınıza kömək edə bilər, lakin bu, sizə xas olmadığı üçün, vücudunuz gələcəkdə buna reaksiya verə və daha pis nəticələr yaşamağınıza səbəb ola bilər. Necə? Sizə bədənimizdəki iki möcüzəvi hormondan danışmaq istəyirəm. Bədənimizdə aclıq və toxluq hissi yaradan leptin və qrelin hormonları...
Leptin hormonu beynimizə yemək zamanı tox olduğumuzu bildirən hormondur. Səhv, uyğun olmayan pəhrizlərə əməl etməyə başladığımız zaman, yəni arıqlamağa başladığımızda bu hormonun fəaliyyəti pozulur, bədəninizdən ifraz olunan leptin hormonunun miqdarı azalır və sizi daha çox yeməyə sövq edir. Şüursuz pəhriz nəticəsində həddindən artıq ac mədənizi dayandıra bilməyəcəksiniz və özünüzü soyuducuda bir şey yeyərkən, bir hücum keçirərkən tapırsınız. Buna görə qanınızdakı leptin səviyyəsini balanslı saxlayacaq sizə uyğun bir pəhriz ilə arıqlamaq sağlam olacaq. Bundan əlavə, bilinməyən bir şey var Qalay ifrazını azaldan başqa bir amil idmandır. Məşq etdikdən sonra daha tez ac hiss etməyimizin səbəbi leptin ifrazının azalmasıdır.
Bizim başqa bir hormonumuz olan qrelin də aclıq mexanizmimizdə təsirlidir. Yəni aclıq hiss etdiyimiz zaman bu hissi beynimizə əmr olaraq verən hormondur. Onun ifrazı bədənimizdə yeməkdən əvvəl artır və yeməkdən sonra azalır. Əslində, mədəmiz boşaldıqda qrelin hormonunun ifrazı artır, buna görə də aclıq zamanı qidaya hücum edirik. Bu məqamda sizə məsləhətim odur ki, vücudunuzla kiçik oyunlar oynayasınız. Necə? Süfrənizdə yediyiniz yeməyin həzm müddətinin uzun olması həmin yeməyin mədənizdə daha uzun müddət qalmasına imkan verir, beləliklə də qrelin ifrazının qarşısını alır və aclıq hissinin qarşısını alır. Təbii ki, siz bu oyunu oynayarkən bədəninizdə boş qalmayacaq otaq sizə kiçik sürprizlər edəcək. Arıqlamağa başladığınızda vücudunuz qanda qrelin hormonunun ifrazını artıracaq ki, bu da iştah metabolizmanıza təsir edəcək. Bu səbəbdən arıqlayan insanlar çəkilərini saxlamaqda çətinlik çəkirlər. Sizə dediyim şey bədən mexanizmimizin kiçik bir hissəsidir. İndi sizə bir sual vermək istəyirəm. Əminəm ki, yazını oxuyan və anlayan hər kəs bu suala düzgün cavab verəcək. Hər bir pəhriz barmaq izi kimi fərdi hazırlanmalıdırmı?
oxumaq: 0
