İlk 15 Gün (Maye Dövr)
Ən Əhəmiyyətli Elementlər Hansılardır?
Maye dövrünün ən vacib elementi riskin qarşısını almaq üçün heç bir dənli qida istehlak etməməkdir. fəsadların. Bu dövrdə insanlar ac qalmamalı, kifayət qədər qida əldə etmək üçün aclıq hiss etdikləri üçün süd, zülallı içkilər və ya ət/toyuq bulyonları içməməlidirlər. Su içməyi vərdiş halına gətirmək bu dövrdə qazanılması lazım olan ən vacib vərdişdir. Yalnız maye ilə doymaqdan narahat olmaq lazım deyil. Mədənin həcmi azaldığı üçün siz daha tez toxluq hiss edəcəksiniz.
Səhər yeməyi tövsiyələri
Fərdin ağzını şirinləşdirmək üçün təzə sıxılmış meyvə suyu (hazır konsentrat qəbul edilməməlidir) istehlak edilə bilər) və ya şəkərsiz və taxılsız kompotlu su istehlak edilə bilər. Meyvə seçərkən diqqətli olmaq lazımdır Portağal və naringi kimi turşu ifrazını artıran meyvələr, albalı kimi turş meyvələr mədə narahatlığını artıracağı üçün istehlak edilməməlidir. Bu dövrdə qidalanma dəyişikliyinə görə ishal və ya qəbizlik baş verə bilər. Qəbizlik hallarında, kompotlarda meyvə seçiminiz ərik və ya gavalı olmalıdır.
Qəlyanaltı Tövsiyələri
Süd, ayran və zülal tozları yemək zamanı qəlyanaltıların gündəlik protein ehtiyacını ödəmək üçün istehlak edilməlidir. maye dövrü. Süd tərkibindəki laktoza səbəbindən qaza səbəb ola bilər, bu səbəbdən süd laktozasız və ya soya südü kimi hazırlanmalı, ayran isə laktozasız qatıqla seyreltilərək hazırlanmalıdır.
Nahar və Şam yeməyi
Maye dövründə nahar və axşam yeməkləri Ət suyu, toyuq suyu və ya sümük suyu (yağsız) yeməklərlə birlikdə istehlak edilməlidir. Mədə xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün ət/toyuq bulyonlarına tomat pastası, ədviyyat, yağ, limon, soğan və sarımsaq əlavə edilməməlidir. Ət/toyuq bulyonu içməkdə çətinlik çəkən pasientlərimiz bişdikdən sonra çıxarmaq şərti ilə yemək zamanı qaz yaratmayan tərəvəzləri əlavə edə bilərlər.
Niyə ilk 15 gün ərzində tamamilə taxılsız yemək lazımdır?
Şəkərli diabet əməliyyatından sonra ilk 15 gündə sızma riski var və bu səbəbdən xəstələrin mədəsinə idman etmək düzgün deyil. Fəsad riskinin qarşısını almaq üçün ilk 15 gün ərzində mayelər taxılsız istehlak edilməlidir.
Protein Tozunun Önəmi
Əməliyyatdan sonrakı ilk 15 gün ərzində maye pəhriz tətbiq olunduğu üçün bu müddət ərzində gündəlik qəbul edilməli olan protein tozu Protein tozları zülal miqdarını əlavə etməkdə böyük əhəmiyyət kəsb edir. Diyetisyenler tərəfindən xəstənin çəkisinə görə tənzimlənən protein tozunun miqdarına riayət edilməlidir. Bu əməliyyatı keçirən insanlar qidalanmada yeni bir başlanğıc etdikləri üçün, gündəlik ehtiyaclarını qidalanma ilə qarşılayana qədər, xüsusilə ilk ay gündəlik protein tozu qəbulunu laqeyd etməməlidirlər.
İkinci 15 Gün (Mash Dövrü)
Ən Vacib Elementlər Hansılardır?
Püre dövrü xəstələrin həyatları boyu tətbiq etmələri lazım olan sağlam qidalanma vərdişlərini əldə etmələri üçün ideal bir prosesdir. Qatı qidalar, hətta püresi halında da olsa, bu dövrdə istehlak edilməyə başlayacağı üçün bərk və maye arasında fərq bu dövrdə aparılmağa başlayır. Bu dövrdə xəstələr porsiyonlara nəzarət etməyi, yeməyi yaxşı çeynəməyi və yavaş-yavaş yeməyi öyrənirlər.
Səhər yeməyi tövsiyələri
Keyfiyyətli protein mənbəyi olan yumurta ağından başlamaq vacibdir. , püresi dövründə səhər yeməyi üçün. Yumşaq, çox yağlı olmayan pendirə (yüngül kəsmik) üstünlük vermək olar. Püre dövründə yumurta və pendir çəngəl ilə əzilərək çox yaxşı çeynəməklə istehlak edilməlidir. Bu dövrdə köhnə səhər yeməyi vərdişlərindən uzaqlaşmaq lazımdır. Bu dövrdə pomidor, xiyar kimi çiy tərəvəzlər yüksək sellüloza ehtiva etdiyi üçün mədədə çox yorucu olduğu və çox yer tutduğu və protein qəbulunuzun qarşısını aldığı üçün istehlak edilməməlidir.
Qəlyanaltı Tövsiyələri
Püre zamanı qarışdırılmış meyvələrin istehlakı vitamin və mineral ehtiyaclarını ödəmək üçün vacibdir. Bununla belə, portağal, naringi və qreypfrut kimi asidik meyvələr; Albalı kimi turş meyvələr mədə narahatlığına səbəb olduğu üçün istehlak edilməməlidir. Meyvəni püresi kimi istehlak etməkdə çətinlik çəkən xəstələr onu qatıq və ya südlə qarışdıraraq, protein qəbulunu artıraraq istehlak edə bilərlər. Meyvələrdən başqa qəlyanaltı kimi istehlak edilə bilən digər mühüm qida mənbəyi süd və süd məhsullarıdır. Qəbizlik yaşayan xəstələr bu müddət ərzində probiotik qatıqlar və ya probiotik süd istehlak edə bilərlər.
Hərtərəfli çeynəmək nə üçün vacibdir?
Püre zamanı həzm pozulmaması üçün hərtərəfli çeynəmək çox vacibdir. Böyük dişləmələri çeynəmədən udarkən boğulma hissi, kramplar Ürəkbulanma və qusma kimi həyat keyfiyyətini aşağı salan simptomlar müşahidə edilir. İnsanlar çeynəmədən tez yemək yedikləri üçün toxluğa gec çatırlar ki, bu da mədənin tutumunu və tikişlərini gərginləşdirir. Bununla belə, yeməklər çox yavaş yeyilməli və hər dişləmədə çəngəl masanın üstündə qalmalıdır. Hər yemək 30 ilə 45 dəqiqə arasında olmalıdır.
Nahar və Şam Yeməkləri
Püre zamanı nahar və şam yeməyində ət/toyuq/balıq kimi yüksək proteinli qidalarla hazırlanmış püreler istehlak edilə bilər. Bu dövrdə düyü, qaymaqlı və unlu şorbalar istisna olmaqla, tərkibində yumurta ağı və ya ət/toyuq suyu olan şorbaların istehlakına icazə verilir. Qırmızı ət ağ ətdən daha çətin həzm olunduğu üçün ilk həftədə ağ ətlə başlayıb, ikinci həftədə qırmızı ətə keçə bilərsiniz. Bəzi qidalara qarşı dözümlülüklər dəyişə biləcəyi üçün bu dövrdə təcrübə aparmaq daha sağlam olardı.
Tərəvəz xörəkləri tomat pastası, ədviyyat, yağ, limon, soğan və ya sarımsaq əlavə edilmədən bişirilməlidir. Protein tərkibini artırmaq üçün toyuq və qiymə əlavə olunmalı və qarışdırılmalıdır. Tərəvəz seçimi vacibdir. Qaz yaradan və ya nişastalı tərəvəzlərə üstünlük verilməməlidir. Tərəvəz yeməklərinin protein tərkibini artırmağın başqa bir yolu yumurta ağları və ya pendir əlavə etməkdir.
Birinci Ay - 30 Gün Sonra (Bərk Dövr)
Batı qidalanma boşaldıqdan 30 gün sonra başlanır. Bu dövr qadağalar baxımından mash dövrünə çox bənzəyir. Yeməklər yalnız qarışdırıla bilməz, lakin onlar çəngəl və bıçaqla çox kiçik parçalara kəsilməlidir və çox yaxşı çeynəməlidir. Tomat pastası, ədviyyat, yağ, limon, soğan, sarımsaq, çiy tərəvəz və qoz-fındıq 3-cü aya qədər istehlak edilməməlidir. Yeməklərə yumurta, pendir, ət, toyuq və balıq kimi yüksək proteinli qidalar daxil edilməlidir.Onların yanında qatıq və ya bişmiş tərəvəzlər də istehlak edilə bilər. Üçüncü aydan sonra salatlar yeməklərlə birlikdə istehlak edilə bilər. Bu dövrdə bərk və maye arasında fərq qoymaq çox vacibdir və az və tez-tez yemək vərdişləri qazanmaq vacibdir.
oxumaq: 0
