Sağlam və balanslı qidalanmaya diqqət yetirmək vacib olsa da, dəyişən həyat tərzi, ev və iş arasındakı günlər və intensivlik səbəbindən çətin ola bilər. Bununla belə, yaşın artması, zərərli ultrabənövşəyi şüalara məruz qalma, siqaret və alkoqol istifadəsi kimi mənfi hallar, bədənin fəaliyyəti üçün zəruri olan bəzi komponentlər qida ilə tam təmin olunmaya bilər. Belə hallarda həkimin tövsiyələrinə uyğun olaraq ehtiyacı müəyyən olanlara qida əlavələrindən istifadə tövsiyə edilir.
Kollagen nədir?
Son illərdə geniş yayılmış qida əlavələrindən biri də kollagendir. Toxuma və orqanlarda həm struktur, həm də funksional tələblərin yerinə yetirilməsi üçün çox əhəmiyyətli olan kollagen zülalı orqanizmin strukturunda ən yüksək sürətlə yer alan zülal növüdür. Bu səbəbdən kifayət qədər kollagen sintezi və qida maddələri ilə kifayət qədər qəbulu sağlamlıq baxımından böyük əhəmiyyət kəsb edir. Kollagen insan bədənində sümüklərin, dərinin, əzələlərin və bir çox digər toxuma və orqanların strukturunda yüksək dərəcədə iştirak edən bir protein növüdür. Struktur zülal olan kollagen bədəndəki bütün zülalın təxminən üçdə birini təşkil edir. Xüsusilə birləşdirici toxumanın strukturunda bol olan kollagen hüceyrə və toxumaların bir-birinə bağlanmasını və bir yerdə tutulmasını təmin edir. Buna görə də kollagen zülalının bədən quruluşunun sağlam şəkildə qorunması baxımından böyük əhəmiyyəti var. Bədənin sintez etdiyi kollagenin istehsalı bəzi qidaların kifayət qədər miqdarda istehlakı ilə artırıla bilər. Kollagen istehsalını artıran və tərkibində kollagen olan qidalara yumurta ağı, toyuq dərisi, balıq, ağ çay, soya, anakardiya, sarımsaq, sümük suyu, sakatat, quru paxlalılar və təzə tərəvəz və meyvələr daxildir.
Rollar nədir. Bədəndə kollagenin varlığı?
Kollagen əlavələrini araşdıran şəxsləri maraqlandıran başqa bir məsələ kollagenin nə etdiyi sualının cavabıdır. Bədəndə müxtəlif növ kollagen zülalları var. Onların ən əsas vəzifəsi birləşdirici toxuma təşkil edərək bədənin təbii quruluşunu yaratmaqdır. Bununla yanaşı, hər bir xüsusi kollagenin növü var Onun da müxtəlif vəzifələri var. Əsasən, 4 müxtəlif növ kollagen bədəndə ən çox yayılmış kollagen molekullarını təşkil edir.
Bunları aşağıdakı kimi sıralamaq olar:
- Tip 1: Bədən kollageninin təxminən 90%-i tip 1 kollagen zülallarından ibarətdir. Onlar sıx şəkildə yığılmış kollagen liflərindən ibarətdir və sümüklərin, əzələlərin, dişlərin, dərinin, vətərlərin, damarların, orqanların, sümüklərin və qığırdaqların strukturunda əhəmiyyətli miqdarda iştirak edirlər.
- Tip 2: Tip 2 kollagen zülallarıdır. tip 1 kollagenlə müqayisədə.boş yığılmış liflərdən ibarətdir. Bunlar ümumiyyətlə oynaqlarda olan elastik qığırdaqlarda yerləşir.
- 3-cü tip: 3-cü tip kollagenlər orqan, arteriya və əzələlərin strukturunda bol olur. 1-ci tipə əlavə olaraq, strukturda təsirlərə rast gəlinir.
- 4-cü tip: Dərinin təbəqələrində yerləşən və filtrasiyaya kömək edən kollagen növü.
Kollagenlər sümük və əzələ quruluşunda mühüm vəzifələr daşımaqla yanaşı, dərinin elastik quruluşunun qorunmasında, dərinin yenilənməsində və yaraların sağalmasında mühüm vəzifələrə malikdir. Bundan əlavə, böyrəklər kimi həssas orqanların ətrafında qoruyucu bir örtük meydana gətirir. Yaşlandıqca orqanizmdə kollagen sintezi azalır. Bu səbəbdən qırışlar kimi dəri problemləri yaranır, dərinin elastikliyi azalır, artrit kimi xəstəliklərə tutulma ehtimalı artır. Bundan əlavə, menopozlu qadınlarda kollagen istehsalında əhəmiyyətli bir azalma baş verir. Belə hallarda kollagen əlavələri haqqında məlumatı həkimə müraciət etməklə əldə etmək olar.
Kollagen əlavəsinin faydaları nələrdir?
İrəlilədikcə bədəndə istehsal olunan kollagen miqdarı azalır. yaş, siqaret, UV şüalarına məruz qalma və menopoz. Lakin balanssız qidalanma və qeyri-kafi zülal qəbulu kimi səbəblərdən kollagenin sintezi üçün lazım olan tikinti materialları bədənə kafi miqdarda alına bilmədiyi üçün kollagen istehsalı pozula bilər. C vitamini və mis mineralı kimi bəzi mikroelementlər də orqanizmdə kollagenin əmələ gəlməsi və udulmasında və onların çatışmazlığında müxtəlif rollara malikdir. Saçların böyüməsi səbəbindən kollagen istehsalı da azala bilər. Belə hallarda, həkiminiz tövsiyə edərsə, kollagen əlavələrindən istifadə etməyi düşünə bilərsiniz. Kollagen əlavəsinin faydalarından bəziləri bunlardır:
- Dəri Sağlamlığını Yaxşılaşdırır: Kollagen zülalları dərini gücləndirmək, dərinin elastikliyini və nəmləndirməsini təmin etmək, hüceyrə yenilənməsini dəstəkləmək kimi sahələrdə ən mühüm vəzifəni yerinə yetirir. Kollagen əlavələri dəri quruluğunun, qırışların və uzanma izlərinin qarşısını almaqda mühüm rol oynayır. Bundan əlavə, kollagen də saç və dırnaqların sağlamlığını qorumağa kömək edir. Kollagen çatışmazlığı hallarında sümüklərin kövrəkliyi artır, osteoporoz kimi xəstəliklərin inkişaf ehtimalı artır. Həkimlər sümük itkisi ilə bağlı xəstəliklərin qarşısını almaq üçün kalsium və D vitamini ilə birlikdə kollagen əlavələrini də tövsiyə edə bilərlər. Buna görə də, kollagen çatışmazlığı halında, osteoartrit kimi degenerativ oynaq xəstəliklərinin inkişaf ehtimalı çox artır. Osteoartrit xəstələrində simptomları aradan qaldırmağa və qığırdaq sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edən kollagen əlavələri xəstəliklə əlaqəli ağrıları aradan qaldırmaqda da təsirli olur. Bundan əlavə, kollagen əlavələri travma nəticəsində yaranan sümük və oynaq problemlərini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə edilə bilər.
- Əzələ Kütləsini Dəstəkləyir: Əzələ kütləsinin təxminən 1%-10%-i kollagen zülallarından ibarətdir. Bu zülallar əzələlərin sağlam işləməsi üçün çox vacibdir. Xüsusilə yaşla inkişaf edən əzələ itkisi (sarkopeniya) vəziyyətində əzələ kütləsini qorumağa kömək etdiyi üçün kollagen əlavələrindən istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, kreatin kimi əzələ zülallarının sintezini dəstəklədiyi üçün kollagen əlavələri idmançılarda məşqdən sonra əzələ böyüməsini təşviq etməkdə də təsirli olur. Damarların quruluşunda iştirak edən və damar sağlamlığında mühüm funksiyaları olan kollagenin çatışmazlığı qan damarlarının zəifləməsinə və həssaslaşmasına səbəb olur. Bu səbəbdən kollagen əlavələri ateroskleroz, infarkt və insult kimi xəstəliklərin qarşısını almaq üçün istifadə edilə bilər. >>
Kollagen əlavələrindən necə istifadə etməli?
Kollagen əlavələri bunlardan biridir. Son illərdə populyarlaşan və bazarda bir çox fərqli formada olan qida əlavələrinin. Suda kollagen, kollagen həbləri, maye kollagen, toz kollagen kimi müxtəlif kollagen əlavə alternativləri var. İlk növbədə qeyd etmək lazımdır ki, kollagen əlavəsinə başlamazdan əvvəl həkimə müraciət edilməlidir.
Qida əlavələri müəyyən dərmanlardan istifadə edən insanlarda və ya müəyyən xəstəlikləri olan şəxslərdə mənfi nəticələrə səbəb ola bilər. Eyni şəkildə, bu əlavələrin kollagen çatışmazlığı olmayan xəstələrdə istifadəsi də arzuolunmaz təsirlərə səbəb ola bilər. Buna görə də kollagen əlavələrindən istifadəyə başlamazdan əvvəl sağlamlıq müayinəsi aparılmalı və həkimə müraciət edilməlidir.
Həkiminiz təsdiq edərsə, toz, maye və ya həb şəklində kollagen formalarından nə qədər tez-tez istifadə edə biləcəyiniz barədə həkiminizlə və ya əczaçınızla məsləhətləşməlisiniz. Lazımi səhiyyə orqanları tərəfindən təsdiqlənmiş tanınmış və etibarlı markaların kollagen əlavələrindən istifadə etmək çox vacibdir. Ancaq kollagenin bu faydalarından faydalanmaq üçün sağlam və balanslı bir pəhriz təyin edilməli və bu həyat tərzinə çevrilməlidir. İnsanın yaşına uyğun müntəzəm məşq planının müəyyən edilməsi və həyata keçirilməsi kollagenin əzələ və sümüklərə müsbət təsirini dəstəkləyir. Bundan əlavə, tərkibində C vitamini olan təzə tərəvəz və meyvələr kifayət qədər miqdarda istehlak edilməli, kollagen çatışmazlığına səbəb olan siqaretdən imtina edilməlidir. Bizimlə əlaqə saxlamaq üçün vebsaytımızdakı əlaqə formasından istifadə edə bilərsiniz.
oxumaq: 0
