“Su içsəm kömək edir”, “Məndən çox yeyir, amma kökəlmir”, “Çox az yeyirəm, amma kökəlməyə davam edirəm”... Bu cümlələri dəfələrlə eşitmişik və ya demişik. Bütün bu cümlələr həmişə “Metabolizmim yavaşdır” ilə bitir. Bəs əslində metabolik sürət nədir? Arıqlaya bilmədiyiniz yeganə səbəb budur?
İlk növbədə metabolizm nədir və nə deyil. Bunu izah etməklə başlayaq;
Vücudumuza qəbul etdiyimiz qidalar ya bədənin enerji ehtiyacları üçün istifadə olunur, ya da bədənimizin tikinti materiallarına çevrilərək hüceyrələrimizin quruluşuna daxil edilir. Başqa sözlə desək, vücudumuzda daim aktiv tikinti və məhvetmə prosesi gedir. Bədənin bu prosesləri həyata keçirmə sürətinə "maddələr mübadiləsi" deyilir.
Metabolizm sürəti sabit deyil. Yaş və cins kimi dəyişməz faktorlarla yanaşı, yemək vərdişləri və fiziki fəaliyyət kimi insanların müdaxilə edə biləcəyi faktorlar da var.
Düzgün qidalanma, su istehlakı, idman və əlavələr ilə daha sürətli arıqlamaq olar. əldə edildi.
-
Metabolizmi sürətləndirmək üçün nə edə bilərik?
Metabolik sürəti artırmaq həm də arıqlamanızı sürətləndirir. . Yaşınızı, cinsinizi və ya genetikinizi idarə edə bilməzsiniz, lakin maddələr mübadiləsini sürətləndirməyin yolları var.
– İçməli su maddələr mübadiləsini sürətləndirir!
Sudan orqanizmdəki bütün tikinti və məhvetmə proseslərində istifadə olunur. Əgər susuzlaşsanız, maddələr mübadiləsi yavaşlaya bilər. Artan su istehlakı maddələr mübadiləsi sürətinizi artıraraq və iştahınızı azaldaraq bədən çəkisini azalda bilər. Araşdırmalar da bu nəzəriyyəni dəstəkləyir. Bir araşdırmada, gündə səkkiz stəkan su içən böyüklərin, dörd stəkan içənlərə nisbətən daha çox kalori yandırdıqları aşkar edilmişdir.
– Səhər yeməyini atlamayın!
Ən sürətli vaxt maddələr mübadiləsi səhər saatlarındadır. Ac qalmağınızı tələb edən bir vəziyyət olmadığı təqdirdə oyandıqdan sonra 2 saat ərzində səhər yeməyinizi mütləq edin. Günə yaxşı səhər yeməyi ilə başlayın.
– Uzun müddət ac qalmayın!
Az və tez-tez yemək arıqlamağınıza kömək edə bilər. Uzun saatlar ac qaldıqda maddələr mübadiləsi yavaşlayır. Gün ərzində əsas yeməkləriniz arasında 3-4 saatdan çox vaxt varsa, mütləq qidalanmanıza fikir verməlisiniz. Sağlam qəlyanaltılar daxil edin. Kiçik qəlyanaltılar yemək maddələr mübadiləsini artırır, buna görə də gün ərzində daha çox kalori yandırırsınız.
– Keyfiyyətli protein istehlak edin!
İstehlak etdiyimiz qidaları həzm edərkən enerji sərf edirik. zülallar; Metabolik sürəti karbohidrat və yağlardan 30% daha çox artırır. Beləliklə, kifayət qədər keyfiyyətli protein istehlak etdikdə, daha çox yağ yandırılır və daha çox çəki itirirsiniz. Yaxşı protein mənbələrinə yağsız mal əti, hinduşka, balıq, ağ ətli toyuq, qoz-fındıq, lobya, yumurta və az yağlı süd məhsulları daxildir.
– Yaxşı və keyfiyyətli yuxu alın!
Adekvat və keyfiyyətli yuxu.Keyfiyyətli yuxu ala bilməyən insanlarda maddələr mübadiləsinin və bədən sağlamlığının mənfi təsirləndiyi müşahidə edilmişdir.
– Daha az, daha çox, daha çox zərərlidir: Kofein!
Kofeinin orta səviyyədə qəbulu metabolizm sürətinin qısamüddətli artmasına səbəb ola bilər. Qəhvə və yaşıl çay tərkibindəki kofeinin təsiri ilə maddələr mübadiləsini sürətləndirməkdə təsirli olur. Yaşıl çay kofein və katexinlərin birgə təsirini təklif edir. Bir neçə saat ərzində maddələr mübadiləsini gücləndirdiyi sübut edilmişdir. Tədqiqatlar göstərir ki, 2-4 stəkan çay içmək, orta intensiv məşq zamanı orqanizmin qısa müddətdə 17% daha çox kalori yandırmasına səbəb olur.
– Ədviyyatların gücünə inanın!
Acılı qidalar maddələr mübadiləsini sürətləndirəcək.Tərkibində bəzi təbii kimyəvi maddələr var. Qırmızı bibərin tərkibindəki kapsaisin maddələr mübadiləsini sürətləndirir. Zəncəfil, zerdeçal, vanil və xardal kimi ədviyyatlar maddələr mübadiləsini sürətləndirən təsirlərinə görə diyetə daxil edilməlidir.
Bu təsir müvəqqətidir, lakin tez-tez ədviyyatlı qidalar yeyirsinizsə faydaları arta bilər. Mədə pozğunluğu olanlar ehtiyatla istehlak etməlidirlər!
– İdman etməyə əmin olun!
Məşq proqramına həm aerobik, həm də güc məşqlərini daxil edin. Aerobik məşq böyük əzələlər yaratmır, lakin məşqdən bir neçə saat sonra maddələr mübadiləsini gücləndirə bilər.
Güc məşqləri nəticəsində əzələ kütləsi artır. Bədəndəki əzələ toxuması yağ toxumasından daha çox enerji sərf edir. Əzələ inkişaf etdirən məşqdən sonra əzələlər bütün bədəninizdə aktivləşərək, orta gündəlik metabolizm sürətinizi artırır.
– Pəhrizinizi pozmayın!
Aşağı kalorili pəhrizlər metabolizminizi artırır. Sürətə ən çox zərər verən amillərdən biridir. Qısa müddətdə sürətli arıqlamağı təmin etsə də, itirilən çəki daha çox əzələ və su itkisindən ibarətdir. Uzun müddətdə əzələ itkisi daha yavaş metabolizmə gətirir. Vücudunuz daha az kalori yandırır və qəza pəhrizindən sonra daha sürətli kökəlməyinizə səbəb olur.
Unutmayın! Ən yaxşı pəhriz növü bir diyetoloq tərəfindən planlaşdırılmış fərdi sağlam qidalanma proqramıdır.
Sizə sağlam günlər arzulayıram...
oxumaq: 0
