Dünyanı bürüyən koronavirus epidemiyasına qarşı immunitet sistemimizi güclü saxlamalıyıq. Bununla bağlı heç bir möcüzəvi qida yoxdur! İmmunitet sistemimizi yalnız adekvat və balanslı qidalanmaqla kompleks yanaşma ilə güclü saxlaya bilərik.
Əsasən A, C, E vitaminləri və Sink mineralı immunitet sistemini qoruyur. Mövsümi tərəvəz və meyvələr bu dövrdə vitamin və mineral ehtiyaclarımızı qarşılayır.Gün ərzində 5-6 porsiya tərəvəz və meyvə istehlak etməyi məsləhət görürəm.
Vitamin A xüsusilə tənəffüs sistemi xəstəliklərində qoruyucu rol oynayır. qaynaqlarına baxırıq, yumurta sarısı, kök, süd, tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, balqabaq.
Vitamin C immunitet sistemini yüksəldən vitaminlərdən biridir.C vitamini orqanizmdə yığılmır, ona görə də gündəlik qəbul edilməlidir.1 orta boy portağal istehlakı gündəlik C vitamini ehtiyacını qarşılayır. Hamilələrdə, süd verən analarda və siqaret çəkənlərdə C vitamini ehtiyacı artır.Sitrus meyvələri ilə yanaşı, bibər, kivi və çiyələkdə C vitamini var.
Sink çox güclü antioksidantdır, yəni onun qarşısını alır və ləngidir. hüceyrələrin zədələnməsi. Tərkibində sink olan qidalar: Qırmızı ət və quş əti. Tərkibində sink olan qidalar arasında olan lobya, fındıq, tam taxıl və süd məhsulları da mühüm qidalar arasındadır.
Soğan və sarımsaq; Onlar virus infeksiyalarından qoruyan antiviral qidalardır. Bununla belə, sarımsağın covid 19 virusunun qarşısını aldığını göstərən heç bir elmi araşdırma yoxdur.
Adekvat su istehlakı zəhərli maddələri bədəndən çıxarır və immunitet sisteminin düzgün işləməsi üçün vacibdir.
Omeqa-3 və probiotiklər immuniteti gücləndirir.Bu proses zamanı əlavələr qəbul etmək faydalıdır.Kefir və qatıq təbii probiotiklər olan qidalardır və hər gün pəhrizimizə 1 kasa qatıq və 1 stəkan kefir daxil etməliyik.
Unutmaq lazım deyil ki, yaxşı və keyfiyyətli yuxu həm də immun hüceyrələrin fəaliyyətini artırır.
Baş şorbasının koronavirus epidemiyasına möcüzəvi təsir göstərdiyi deyilirdi. Bu, tamamilə qeyri-elmi söhbətdir. İmmunitet sisteminə də faydası yoxdur. Əksinə, əgər fərddə ürək xəstəliyi, yüksək xolesterol və ya obez varsa, yüksək doymuş yağ tərkibinə malik olduğu üçün onu istehlak etməməlidir.
Bu müddət ərzində pəhriz saxlamamaq barədə deyilənlərə də qəti şəkildə qarşıyam. Təəssüf ki, pəhriz sözünü bir çox insanlar aclıq, detoks suları və çox aşağı kalorili pəhrizlərlə arıqlamaq üçün düşünürlər. Biz dietoloqlarıq və fərdləri təkcə ideal bədən çəkisinə salmırıq, eyni zamanda xəstəliklərdə qidalanma sahəsində necə qidalanmalı və immun sistemini gücləndirmək üçün necə qidalanmalıyıq işimizin bir hissəsidir.Yazılan pəhriz proqramları bunlardır. fərdiləşdirilmiş və fərdin immun sistemini artırmağa yönəlmiş proqramlardır. Bundan əlavə, xroniki xəstəlikləri olan şəxslər yüksək qan təzyiqi, şəkərli diabet, ürək-damar xəstəlikləri kimi koronavirusa görə risk qrupundadır. Bu xəstəliklərin əsas problemi piylənmədir. Biz, qidalanma və pəhriz mütəxəssisləri, insanların maarifləndirilməsi üçün bu prosesdə çox iş görməliyik.
oxumaq: 0
