Qocalıq qaçılmaz fizioloji prosesdir. Hüceyrələrin, toxumaların və orqanizmlərin funksiyalarında molekulyar və biokimyəvi səviyyədə baş verən çoxsaylı dönməz dəyişikliklərdir.
Yaşlanma yaşı:
İnkişaf etmiş ölkələrdə ölkələr. 65 yaş xroniki qocalma yaşıdır,
Birləşmiş Millətlər Təşkilatında 60+ yaşdır
Afrika qitəsində bu yaş yaşları arasında başlayır. Region və ölkədən asılı olaraq 50-65.
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) Qocalıq Təsnifatı;
65-75 yaş Erkən Yaş,
75-84 yaş Orta yaş
85 + qocalıq
Dünya Səhiyyə Təşkilatı; Bildirilir ki, dünyada yaşlı əhalinin sayı hər il 5% artır. 20-ci əsrdən sonra
yaşlı əhalinin xüsusi çəkisində əhəmiyyətli artım müşahidə edildi.
Mübarizliyin azalması
Səhiyyə xidmətlərinin inkişafı (xəstəliklərin müalicəsi)
Xəstəliklərin xroniki şəkildə azalması,
Sosial-iqtisadi vəziyyətin yaxşılaşması,
Yaşayış səviyyəsinin yüksəldilməsi,
Daha yaxşı gigiyena
Səbəblərə görə; Bu, gözlənilən ömür müddətini doğumdan ölümə qədər uzatdı.
SAĞLAM YAŞLANMA
Kaliforniyada 7000 insan üzərində aparılan araşdırmada, orta ömür uzunluğuna təsir edən 6 amil
p>aşkar edildi. Bunlardan 3-ü qidalanma ilə əlaqədardır.
Alkoqol istehlakından qaçınmaq
Daimi qidalanma rejimi
Bədən çəkisinə nəzarət
Daimi və adekvat yuxu
p>Siqaret çəkməmək
Nizamlı fiziki fəaliyyət
SAĞLAM YAŞLANMA ÜÇÜN BÜTÜN QİDALARIN KƏRAFİYYƏTLİ VƏ BALANSLI İSTƏLƏFİ ÇOX ƏHƏMİYYƏTLİDİR
>Maqnezium bir çox fermentlər üçün kofaktordur. Onun çatışmazlığı hipertoniya, şəkərli diabet, kolon xərçəngi və s. ilə əlaqədardır.
.
Vitamin D degenerativ xəstəliklərə (osteoporoz, döş, mədəaltı vəzi və s.) qarşı qoruyucu təsir göstərir.
kolon xərçəngi və s.)
Kalsium, selen, vitamin B12, niasin, xolin kimi qida maddələri xromosom qırılmalarına və ya digər DNT-lərə qarşı qoruyucu təsir göstərərək sağlamlığı yaxşılaşdırır və həyat keyfiyyətini artırır. zərər
Biotin, pantetonat, sink, vitamin B6, riboflavin, dəmir, mis; mitoxondrial deqradasiyanın qarşısını alır
qocalmanı gecikdirir.
Dəmir çatışmazlığı eksperimental şəraitdə DNT-nin oksidləşdirici zədələnməsi nəticəsində mitoxondrilərin zədələnməsinə səbəb olur.
Əksinə, artıq dəmir sinir həssaslığına görə oksidləşdirici stressi artırır.
Sink çatışmazlığı; O, oksidləşdirici stress və DNT zədələnməsinə səbəb ola bilər.
İnsanlarda piy kütləsinin artması (piylənmə), qarın boşluğunda (qarın ətrafı) yağ yığılması nəticəsində daxili orqanları əhatə edən visseral yağ yataqlarının artması, metabolik sindrom (hiperlipidemiya) ,
Dislipidemiya, tip 2 diabet, ateroskleroz, hipertoniya ilə əlaqəli olduğu aşkar edilmişdir.
Fiziki aktivliyin və maddələr mübadiləsi sürətinin azalması səbəbindən enerji ehtiyacında təxminən 20% azalma. yaşlanma ilə.
65 yaşdan yuxarı şəxslərdə bədən yağ toxuması artır, yağsız bədən kütləsi və sümük mineral sıxlığı azalır.
Yağ toxumasında azalma və ya artım olmadan, Sarkopenik Piylənmə dediyimiz
Yarıq toxumada azalma yaşlanma prosesində ümumi bir vəziyyətdir.
İştaha və Qida İstehlakı Statusu
Sağlam qocalmada iştahın azalması ilə birlikdə enerji qəbulu hər il artır.1% azalma göstərir. İştahdakı fizioloji dəyişikliklərə görə
orta qida istehlakının gənclərə nisbətən 30% aşağı olduğu müəyyən edilmişdir.
Bu, bütün qida maddələrinin istehlakının azalmasına səbəb olur.
Dad və qoxu.həzmə qarşı həssaslıq azalır,
Mədə boşalması gecikir,
Erkən doyma hissi yaranır
Sağlam qocalma zamanı, əzələ kütləsi və bədən tərkibindəki digər fərqlər
Böyümə Hormonunun (GH) istehsalı və onun dövriyyədəki konsentrasiyası azalır. Bu
qida qəbulunu azaldır.
Qidalanmayan yaşlı insanlarda qrelin hormonu aktivliyinin azalması iştahsızlığa və çəki itkisinə əhəmiyyətli dərəcədə kömək edir
<.
YAŞLILAR ÜÇÜN QİDALANMA TÖVSİYƏLƏRİ
Enerjinin 55-60%-i karbohidratlardan, 12-15%-i zülallardan və 25-30%-i alınmalıdır. yağdan %.
Zülallar
Bədən toxumalarının qorunması,
Yaşlılarda əzələ gücünün və funksiyasının qorunması, maksimum əzələ protein sintezi,
İmmunitet sisteminin qorunması,
Sümük sağlamlığı,
Koqnitiv funksiya
I Çin çox vacibdir. Buna görə də hər yeməkdə 25-30 q KEYFİYYƏTLİ protein əzələ zülal sintezini maksimum səviyyədə stimullaşdırır. Yumurta, ət, toyuq, balıq, süd və məhsullar yaxşı qaynaqlardır. Yağlı toxumlar (fıstıq, qoz, badam, fındıq kimi) və paxlalılar da bitki mənşəli yaxşı zülallardır.
Şəkər istehlakı azaldılmalıdır. Tam taxıl çörəyi istehlakı lif qəbulu baxımından təsirli olacaq
. Tərəvəz və meyvə istehlakı artırılmalıdır. Bu şəkildə qəbizliyin qarşısını almaq olar. Əgər biri
bir yeməkdə yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər yeyirsə, digər yeməkdə sarı və qırmızı tərəvəzlərə diqqət yetirməlidir.
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı 65 yaşdan yuxarı insanların istehlak etməsini tövsiyə edir. gündə 400 qramdan çox tərəvəz və meyvə
Gündə 250 q qatıq istehlak edilməlidir.
Duz istehlakı 5 q/gün ilə məhdudlaşdırılmalıdır.
Yaşlılarda susuzluq hissi azalır. Tez-tez sidiyə getmə və bədəndə daha az su tutma var. Ümumi
bədən suyu azalır. Böyrəklərin sidiyi konsentrasiya etmək qabiliyyəti azalır. Maye istehlakı ən az 2 litr olmalıdır
Çay və qəhvə yeməkdən 45 dəqiqə əvvəl və ya sonra içilməlidir.
Yeməklər atılmamalı və hər birində dörd qrupdan olan qidalar istehlak edilməlidir. yemək...
oxumaq: 0
