Peyğəmbərimizin həyatında bir çox söz və hərəkətləri ilə qidalanma və sağlamlıq arasındakı əlaqəyə önəm verilsə də, bugünkü İslam dünyasında bunun layiq olduğu dərəcədə məlum deyil.
Dünyadan sonra Harvard və Kaliforniya universitetlərinin son 30-40 ildə apardığı araşdırmalar bütün dünyada dəstəklənir.Aclığın fiziologiyası və daha az yeməyin əhəmiyyəti ilə bağlı yeni araşdırmalar aparıldıqca, “fast-food” (aclıq) meylləri son illər gənclər arasında geniş yayılıb. Əslində oruc tutmaq bütün dinlərdə fərzdir, lakin günlərin sayı və vaxtları müxtəlif olmuşdur.
Bu mövzuda yazıma Peyğəmbərimizin hədisləri ilə başlamaq istərdim;
- Oruc tutun və sağlam olun.
- Allah elmi aclıqda gizlətdi.
- İnsan heç vaxt mədəsindən pis qab doldurmayıb. Yediyinizin üçdə birini yeyin. qarın, üçdə birini iç, qalanını havaya boş qoy.
- Yoldaşlarım xəstələnməyəcək.Çünki onlar doymamış süfrədən çıxıb, ac qalana qədər süfrəyə oturmurlar.
Bunlar ağlıma gələn bir neçə hədisdir. Mən bir həkim olaraq aclığın fizioloji təsirlərini bölüşmək istəyirəm. Aclıq zamanı bədənimizdə baş verən dəyişiklikləri addım-addım izah edəcəyəm.
İlk aclıq hissi yeməkdən 4-5 saat sonra yaranır, bu aclıq hissi çox vaxt dediyimiz bir an olur. psixoloji aclıq, Pavlovun it təcrübələrində zamandan asılı olaraq yaranan aclıqdır. , qəti olaraq yalan hissdir, əsl odur ki, su lazımdır, sadəcə 2 stəkan su içsəniz aclıq hissi keçər. .
NE ZAMAN ƏSQİ ACLIQ HİSS EDİRİK?
Yediyiniz şeyin glisemik indeksindən asılı olaraq, 2-5 arasında dəyişir. Xəmirli, şəkərli qidalar, meyvə şirələri, turşulu içkilər 3-4 saatdan sonra sizdə yalançı aclıq yaradacaq. Glisemik indeksi çox yüksək olan turşulu içkilər, qarşınıza 2,5 litrlik turşulu içki qoysanız, bir müddət sonra fərqinə varmadan 8-10 saat içində bitirməyiniz səbəbidir, çünki qan şəkərinizi azaldır. hər iki saatdan bir və bədəninizin su ehtiyatını sərf edərək susuzluq hissi yaradır.Axtardığınız sudur, amma qarşınızda turşulu içki olduğu üçün təkrar-təkrar turşulu və şəkərli içkilərə üz tutursunuz.
oxumaq: 0
