Zəncəfil havaların soyuduğu və boğaz infeksiyalarının artdığı vaxtlarda hamımıza tanış olan qidadır.
Həm təzə, həm də qurudulmuş halda əldə edilə bilən bu qidadan necə istifadə etməliyik?
Hansı sübut edilmiş xüsusiyyətlərə malikdir?
Latın adı Zingiber officinale olan bu bitki Cənub-Şərqi Asiyadan gəlir; Tərkibində
efir yağları, 6-gingerol, 8-gingerol, 10-gingerol, shogaol kimi aktiv maddələr var.
Zəncəfil hərəkət xəstəliyinə bağlı ürəkbulanma və qusmanın müalicəsində və hamiləlikdə istifadə olunur
/> ürəkbulanma (həkimə müraciət etməyinizə əmin olun) Qusma, dəniz tutması, soyuqdəymə
və həzm pozğunluğu zamanı istifadə olunur. Təzə zəncəfil çayını ağzı bağlı halda qaynar suda dəmləyib gündə 2 stəkan içmək olar. Toz zəncəfil bal ilə qarışdırılaraq, darçınlı meyvələrin üzərinə səpilərək və ya ədviyyat kimi toyuq yeməklərinə əlavə edilərək istehlak edilə bilər.
Araşdırmalara görə, zəncəfilin əsas istifadə edildiyi sahələr ürəkbulanma və qusma var.. Bundan sonra
, antibakterial və antiviral təsiri ilə soyuqdəymə və qrip infeksiyalarında əhəmiyyətli
müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olduğu müşahidə edilmişdir. Bundan əlavə, bəzi heyvan araşdırmalarında diabetli şəxslərdə görülən bəzi ağırlaşmaları yaxşılaşdırdığı göstərilmişdir; LDL xolesterinin (pis xolesterin) və
trigliserid səviyyəsinin aşağı salınması, HDL xolesterinin (yaxşı xolesterin) artmasına, qan şəkərinin əhəmiyyətli dərəcədə aşağı düşməsinə, sperma keyfiyyətinin və hərəkətliliyinin yaxşılaşdırılmasına təsir etdiyi müşahidə edilmişdir.
Daimi. antikoaqulyant ( Qan durulaşdırıcı vasitələrdən istifadə edən, laxtalanma pozğunluğu olan və öd kisəsində daş olan xəstələrimiz də zəncəfildən istifadə etməzdən əvvəl həkimləri ilə məsləhətləşməlidirlər.
Sağlam və xoşbəxt günlər.
oxumaq: 0
