Bazarlar sağlam qidalanmanın başladığı və sağlamlığınızı riskə ata biləcək qidaların tapıldığı yerdir.Bazarlarda alış-veriş edərkən nələrə diqqət etməliyik? Ərzaq alış-verişi üçün məsləhətlər...
1. Alış-veriş siyahısının hazırlanması
Alış-veriş siyahısının hazırlanması həmişə ərzaq alış-verişində qənaət üsuludur. alış-veriş siyahısı hazırlanarkən götürüləcək əşyalar kateqoriyalara bölünür.Kateqoriyalara görə xarab olan dondurulmuş qidaları və ət məhsullarını sona qədər buraxın.Dondurulmuş qidalar ən son alındıqda məhsulların soyuq zəncirinin pozulma riski minimuma endirilir.Hazırlanması siyahı büdcənin balanslaşdırılmış xərclənməsini dəstəkləyəcəyi üçün qənaət şansınızı da artırır.
2.Ac bazara getməyin
Ən çox Baqqal alış-verişinin vacib hissəsi bazara ac getməməkdir.Ac halda bazara getdiyiniz zaman qan şəkəriniz azalır, ona görə də şirin və ləzzətli qidalar bölmələrinə üz tutmağa və siyahıdakılardan başqa məhsullar almağa başlayırsınız. O, səbətinizə daxildir.
3.Məhsulun etiketlərini və son istifadə tarixini oxumaq
Alış-verişə getdiyiniz zaman son istifadə tarixləri məhsulların yoxlanılmalı.Son istifadə müddəti yaxınlaşan məhsullar mümkündür.Mümkün qədər tez istehlak edilməlidir.İnqrediyentlər bölməsində yazılan inqrediyentlər oxunmalı və sağlamlığa zərər verə biləcək elementləri olan məhsullar (qlükoza-fruktoza siropu,qarğıdalı) şərbət, palma yağı və s.) evə aparılmamalıdır. Unudulmamalıdır ki, evdə alınan hər bir məhsul istehlak olunur.Bundan əlavə qidaların saxlanma şərtləri oxunmalı və alınan məhsulların yazıldığı kimi saxlanmasına diqqət yetirilməlidir.
4. Qida sənayesində diqqətli olun
Qida sənayesi insanların müəyyən məhsullar almasını təmin etmək üçün qeyri-sağlam qidanı sağlam kimi göstərməyə çalışır.Eynən "yüngül" sözü olan məhsullar kimi.. ..Tərkibində "yüngül" sözü olan hər qidaya etibar etməyin. "İşıq" sözü adətən fərdlərə sağlam qida anlayışını xatırladır. Yüngül məhsullar ümumiyyətlə yağ ehtiva edir. Onlar azaldılmış və artırılmış məhsullardır. şəkərin tərkibi.Çünki 1 qram şəkər 4 kkal, 1 qram yağ isə 9 kkal. Yəni enerjiyə qənaət etməyə çalışarkən bədənə qəbul edilən şəkərin miqdarını artırır.Həmçinin bəzi biskvitlər. Unun üzərində yulaf unu, tam buğda unu kimi ifadələr var.İstifadə olunan unun növü sağlam olsa da, tərkibindəki şəkərin miqdarı digər məhsullarla eynidir.Ona görə də unu olan məhsullar almadan əvvəl inqrediyentləri oxumaq lazımdır. sağlamlıq bəyanatı.
oxumaq: 0
