Qida qruplarını 4 qrupa ayıra bilərik: ət qrupu, süd məhsulları qrupu, tərəvəz və meyvələr və taxıllar. Uşaqlar bu 4 qida qrupundan kifayət qədər və balanslı qida qəbul etməlidirlər. Qida qruplarının faydaları və uşaqlarınızın istehlak etməli olduğu miqdarlar aşağıdakılardır:
ƏT QRUPU: Bu qrupa qırmızı ət, toyuq, hinduşka, balıq və digər dəniz məhsulları daxildir. Ət qrupu dedikdə ağlımıza yumurta, paxlalı və yağlı bitkilərlə yanaşı ət də gəlməlidir, çünki bu qidaların tərkibindəki protein ət qədərdir. Ət qrupu tərkibindəki proteinlə uşağınızın böyüməsində və inkişafında əhəmiyyətli yer tutur. Eyni zamanda B vitamini ilə sinir sisteminə müsbət təsir edəcək. Uşağın adekvat lif qəbulunu təmin etmək üçün paxlalılar istehlak etməsi vacibdir. Gündə 2-3 küftəyə qədər ət, toyuq, balıq və ya hinduşka istehlak edilməli, həftədə 3-4 dəfə yumurta, həftədə 3-4 dəfə isə paxlalıların bir hissəsini istehlak etmək böyük əhəmiyyət kəsb edir.
SÜD QRUPU: Bu qrupa süd, Ayran, qatıq, kefir, pendir kimi qidalar daxildir. Onların protein tərkibi yüksəkdir, buna görə də uşağınızın böyüməsinə və inkişafına kömək edəcəkdir. Süd qrupu yaxşı bir kalsium mineral mənbəyidir və diş və sümük sağlamlığının inkişafı və qorunması üçün əhəmiyyətli bir qrupdur. Ümumiyyətlə, hər bir uşaq gündə 2-3 stəkan süd və ya qatıq, həmçinin 1 kibrit qutusu pendir qəbul etməlidir.
ÇÖRƏK VƏ TANLI QURULU: Bu qrupa çörək, makaron, bulqur və digər qidalar daxildir. düyü.. Tərkibində yüksək karbohidrat olan bu qrupun gündəlik enerjimizin qarşılanmasında əhəmiyyətli yeri var. B vitaminləri və təmizlənməmiş taxılların tərkibindəki lif diqqətimizi cəlb edir. Gündəlik istehlak edilə bilən miqdarlar: 4-6 orta dilim çörək, yəni təxminən 200-300 qram çörək, bir porsiya makaron-düyü (6-8 yemək qaşığı) və ya 1 orta dilim xəmir və 1 kasa şorba. Bu miqdarlar uşağınızın çəkisi nəzərə alınaraq mütəxəssis dəstəyi ilə tənzimlənməlidir.
MEYYƏ-TƏRƏBƏZƏLƏR: Rəngləri ilə bizi cəlb edən meyvə-tərəvəzlər, zəngin vitaminləri ilə sağlamlığımıza sağlamlıq qatır. və mineral tərkibi. Xüsusilə tərkibindəki C vitamini ilə diqqətimizi çəkən meyvə və tərəvəzlər immuniteti gücləndirir və dəri problemlərinin qarşısını alır. Tərkibindəki yüksək lif uşaqlarınızı həzm sistemi xəstəliklərindən qoruyacaq. Günd Ən azı 5 porsiya meyvə-tərəvəz istehlak etməyiniz mütləq uşağınızın sağlamlığına müsbət təsir göstərəcək.
Uşaq məktəbə getməzdən əvvəl səhər yeməyini yeməlidir. Səhər yeməyi bədəni enerji ilə təmin etmək və bütün gecə aclıqdan sonra bədəni çalıştırmak üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir. Səhər yeməyi yeyilməzsə, diqqət çatışmazlığı, performansın azalması, baş ağrısı müşahidə edilə bilər. Başqa sözlə, səhər yeməyi məktəb müvəffəqiyyətinə çox təsir edir.
Uşağın gün ərzində zehni və fiziki funksiyalarını ən yaxşı səviyyədə yerinə yetirməsi üçün əsas və qəlyanaltı yeməklərinə müntəzəm nəzarət lazımdır. Şəkər yerinə turşulu içkilər, çips və şokolad, qoz-fındıq, meyvə, ayran, süd, pendir, pomidor və göyərtiyə üstünlük verilməlidir. Eyni zamanda, açıq şəkildə satılan qidaların istehlakı sağlamlığa zərərlidir, təmiz və təhlükəsiz olmaya bilər. Yaxşı bir həll uşağınıza qəlyanaltılar və əsas yeməklər vermək olardı. Bu səbəblə nahar qutusu böyük əhəmiyyət kəsb edir.Bu nöqtədə qarşılaşa biləcək bir problem, uşağın dostlarına qarşı pis hiss etməsidir. Bu səbəbdən məktəb rəhbərliyi ilə ailələr arasında sıx əlaqə olmalıdır. Valideynlər sağlam qidalanma və sağlam həyat tərzi haqqında məlumatlandırılmalıdırlar. 2011-ci ildə Milli Təhsil Nazirliyi bu məsələ ilə bağlı işə başlayıb və məktəb yeməkxanalarını nəzarətə götürüb. Onlar bildirdilər ki, məqsəd yeməkxanalarda zərərli qidaları mümkün qədər az satmaq, hər məktəbə dietoloq təyin etməklə uşaqlar və onların ailələri arasında maarifləndirmə işi aparmaqdır.
Uşaqların maraqlanması da vacibdir. idmanda fiziki, əqli və emosional inkişafı üçün uşağa təmizlik təlimi də verilməlidir.
oxumaq: 0
