Qidalanma həyatın hər dövründə vacibdir. Qidalanma ehtiyacları hər yaşda fərqli olduğu üçün körpəlik, uşaqlıq, məktəb yaşlı uşaq və yeniyetmələrin qidalanmasına ayrı-ayrılıqda baxmaq daha doğru olar. Düzgün qidalanma vərdişləri uşaqlıq dövründə fərdin ailə vərdişləri ilə formalaşır və inkişaf etdirilir. Uşaqlar valideynlərinin əksi kimi böyüyürlər, ona görə də biz uşaqlara nümunə olmalı və onları sağlam, adekvat və balanslı qidalanmaya təşviq etməliyik. Gün ərzində fiziki və zehni performansı ən yüksək səviyyədə saxlamaq müntəzəm olaraq qəlyanaltılar və əsas yeməklər qəbul etməklə mümkündür. Buna görə yeməklər atılmamalıdır. Gündəlik qidaları 3 əsas yemək və 2 qəlyanaltıda istehlak etmək ən uyğundur.
Sağlam qidalanma üçün uşaqlar dörd qida qrupundan olan qidaları kifayət qədər miqdarda və balanslı şəkildə qəbul etməlidirlər.
Süd qrupunda süd, qatıq, ayran; Yeməklərdə ət, toyuq, balıq, yumurta, paxlalılar, tərəvəz və meyvələr yerinə tam taxıllar, yüksək lifli çörəklər, bulqur, tam buğdalı makaron kimi qidaların və rafine taxılların kifayət qədər istehlak edilməsinə diqqət yetirilməlidir. ət qrupu.
Məktəb yaşındakı uşaqlar sümük və diş sağlamlığının inkişafı üçün lazım olan kalsiumu, xüsusən də heyvan mənşəli zülallardan almalıdırlar. Bundan əlavə, süd və süd məhsullarının istehlakı güclü immunitet sistemi, sinir və əzələ funksiyalarının inkişafı, qanın laxtalanması və qidaları enerjiyə çevirən fermentlərin fəaliyyəti üçün çox vacibdir. 6-10 yaş arası uşaqların gündəlik qəbul etməli olduğu kalsium miqdarı təxminən 1000 mq-dır.
1 stəkan süd = 240 mq
1 stəkan qatıq = 180 mq
30 q ağ pendir (1 kibrit qutusu )=70mq
30 q çedar pendiri (1 kibrit qutusu) )=230mq kalsium ehtiva edir. Buna görə də, bu yaş qrupundakı uşaqlar üçün bu miqdardan bir hissəsini gün ərzində istehlak etmək, kalsium ehtiyaclarının çoxunu qarşılayacaqdır.
Ət qrupu sağlam bədən quruluşunu qorumaq və həyati funksiyaları qüsursuz saxlamaq üçün vacib qida qrupunuzdur. Xüsusilə uşaqlarda əzələ toxuması əmələ gəlməməlidir. � və qoruma təmin edir. Bu qrupa ət, toyuq, balıq, yumurta və paxlalılar kimi qidalar daxildir. Məktəb yaşlı uşaqlar bu qidalardan ən azı 3-4 porsiya, yəni təqribən 100 q ət və ya toyuq və ya balıq və 1 yumurta istehlak etməlidirlər. Yumurta ən yaxşı protein mənbəyidir və həmçinin yaxşı dəmir və kalsium mineral tərkibinə malikdir. Allergiya deyilən bir şey yoxdursa, hər gün və ya hər gün yumurta istehlak etmək bu yaş qrupu üçün sağlam olacaq.
Digər qrup çörək və çörəyi əvəz edən dənli bitkilər qrupudur. Bu qrupa daxil olan qidalar orqanizmin ən yaxşı enerji mənbəyidir. Onlar lif və B vitaminləri ilə zəngin qidalardır. Gün ərzində enerji ehtiyacını aşmadan istehlak etmək lazımdır.
Vücudumuzun vitamin, mineral və lif ehtiyacını tərəvəz və meyvələrdən qarşılayırıq. Gündəlik qida rasionunda qəlyanaltı zamanı mövsümi meyvələrdən istifadə etmək uşaqların immun sistemini gücləndirəcək, vitaminlərlə zəngin olduğundan onların xəstələnməsinin qarşısını alacaq. Hər zaman olmasa da, təzə sıxılmış meyvə şirələri bəzən meyvə yeyilə bilməyəndə istehlak edilə bilər. Ancaq meyvənin özü əvəzinə daim şirə versəniz, bu, qan şəkərini sürətlə artıracağı üçün zamanla uşaqlarda insulin müqaviməti ehtimalını tətikləyə bilər. Bundan başqa uşaqlarımızın bazarda satılan hazır meyvə şirələri qeyri-təbii və şəkərli olduğu üçün istehlak etməmələri düzgündür.
Təzə meyvələrlə yanaşı, qurudulmuş meyvələr (ərik qurusu, əncir qurusu, kişmiş, gavalı, qaragilə və s.) məktəb yaşlı uşaqların şirniyyat ehtiyaclarını ödəməklə yanaşı, həm də enerji verir. Beləcə tərkibində şokolad, dondurma kimi sadə şəkərlər olan qidaları sevən uşaqların bu qidalara meyli azalır. Bundan əlavə, quru meyvələrdə immunitet sistemini dəstəkləyən vitaminlər, minerallar (dəmir, maqnezium, kalsium, fosfor) və bol lif var. Tərkibindəki dəmir sayəsində hemoglobin istehsalına da kömək edirlər. Bununla belə, uşaqlar tərəfindən istehlak üçün miqdarlara böyük diqqət yetirilməlidir. Bu qurudulmuş meyvələri qoz-fındıq ilə birlikdə istehlak etmək olar. Amma həm quru meyvələr, həm də qoz-fındıq az miqdarda istehlak edilməlidir, çünki həddindən artıq istehlak çəki artımına səbəb olacaqdır. Hər gün fərqli bir qoz, xüsusilə fındıq, badam və qoz kimi qida dəyəri yüksək olan qoz-fındıq yeyin. Onu istehlak etmək sağlam olacaq.
Gün ərzində su istehlakını laqeyd etməməli, orta hesabla gündə 2-2,5 litr su (yəni 6-8 stəkan su) istehlak etməlidirlər. .
Hər gün əyləncəli şəkildə aparılan araşdırmalarda. Səhər yeməyini yeyən uşaqların enerji və əhval-ruhiyyələrində yaxşılaşma, test və imtahanlarda daha yüksək ballar, daha az davamsızlıq və daha az çəki problemi var. Buna görə də uşaqların məktəbə getdikləri zaman hər gün sağlam seçimlərdən ibarət səhər yeməyi yeməkləri çox vacibdir.Səhər yeməyi seçimlərimiz mütləqdir.Yüksək qidalardan deyil, pendir, süd, yumurta və tam buğda çörəyi kimi sağlam qidalardan ibarət olmalıdır. xəmir və simit kimi karbohidrat və yağ tərkibinə diqqət yetirilməlidir.
Uşaqların qida rasionunda əlavələr olan qidalar, qeyri-təbii hazır qidalar və fast foodlar (hamburger). , pizza və s. olması təmin edilməlidir. Hazırlamağa çalışın. bu tip qidaları evdə və tez-tez yeyin.Uşaqlar qidalanma ilə yanaşı sağlam bədən inkişafı baxımından mütləq idmana maraq göstərməlidirlər.
Sağlam və fit bir həyat üçün qidalanma vərdişlərinin uşaqlıqdan başladığını bilmək vacibdir. Yazımın əvvəlində dediyim kimi, uşaqlar valideynlərinin əksi kimi böyüyürlər, ona görə də sağlam, adekvat və balanslı qidalanmağı uşaqlara nümunə kimi qəbul etməliyik.
Seçim yeyənlər üçün ailələr üçün tövsiyələr
1. Xüsusi qidalara deyil, tam qidalanma planına diqqət yetirin.
2. Ailə olaraq müntəzəm olaraq yemək yeyin.
3. Yeyin. daha çox evdə
4. Uşaqlarınızı yemək və ya qəlyanaltı hazırlamağa cəlb edin.
5. Boş kalorili qəlyanaltılar əvəzinə sağlam qəlyanaltılar seçin.
6. Porsiya ölçülərini məhdudlaşdırın.
7 . Uşağınızın pəhrizində şəkəri məhdudlaşdırın.
8. Uşağınız həqiqətən ac olanda və dincələndə yeni yemək təklif edin.
9. Hər dəfə bir növ yeni yemək təklif edin.
10. Hazırlayın. əyləncəlidir; misal üçün Siz onu oyun kimi hazırlaya və ya müxtəlif formalara kəsib təqdim edə bilərsiniz.
11. Qəbulları artırmaq üçün onların sevimli yeməkləri ilə birlikdə yeni yeməklər verin.
12. Verəcəyiniz fərqli yemək növünü dadın. ilk növbədə uşağınıza. sizi təqlid edəcək.
13. Uşağınıza yemək hazırlamağa kömək edin.
14. Şəkərli içkiləri məhdudlaşdırın.
15. Gündə 2 dəfə qəlyanaltı və qəlyanaltıları məhdudlaşdırın.
oxumaq: 0
