İnsanların həyatlarını davam etdirmək üçün bəzi əsas ehtiyacları var; Bunlardan bəziləri sığınacaq, yuxu, istirahət və təbii ki, yeməkdir. Yemək ehtiyacı ilkin ehtiyac olmaqla yanaşı, həm də sosial varlıq olan insanların sosiallaşması üçün bir vasitədir. Planlarınızın böyük bir hissəsi qida ilə bağlıdır. Bundan əlavə, yemək insanların duyğularını müşayiət edən bir vərdişdir. Xoşbəxt olanda yeyirsən, həvəsli olanda yeyirsən, stresli olanda yeyirsən, ruhdan düşəndə yeyirsən. Şəxsi fərqləri bir kənara qoyduğunuzda görəcəksiniz ki, yemək bir çox insanın ən böyük ortaq nöqtəsidir və bu ortaq nöqtə bəzən zövq, ehtiyac və ya ictimai fəaliyyətdən çox problemə çevrilə bilər. Problemin yaranma yolu budur: emosional yemək.
Bu nədir?
Emosional yemək mənfi emosiyalara cavab olaraq inkişaf edən yemək pozğunluğudur. Bu davranışlarda ən çox rast gəlinən vəziyyət adi haldan çox yemək və ya müxtəlif yemək növləri seçməkdir; şirin, duzlu və ya yağlı qidalara üstünlük vermək kimi. Araşdırmalara görə, emosional qidalanmanın xüsusilə sıx narahatlıq, stress, depressiya, qəzəb kimi duyğuların sıx yaşandığı dövrlərdə baş verdiyi və tək qaldıqda meydana gəldiyi irəli sürülüb. Bundan əlavə, bu vəziyyət qeyri-adekvatlıq və aşağı özünə hörmət hissi ilə əlaqələndirilir. Deməli, bu halda yemək məqsəd deyil, alətə çevrilir. Həyatda yaşanan mənfiliklər yemək vərdişlərinə böyük təsir göstərir. Mənfi emosiyaların yaratdığı boşluq hissi tənhalığın öhdəsindən gəlməyi çətinləşdirir. İnsan bir şey yeyərək bu boşluğu doldurmağa çalışır. Amma təəssüf ki, emosional aclığı yeməklə təmin etmək olmaz. Üstəlik, qəbul edilən artıq kalorilər bir nöqtədən sonra sağlamlığınızı təhdid etməyə başlaya bilər.
Nə deyil?
İlk növbədə, emosional aclığı fiziki aclıqdan nəyin fərqləndirdiyini bilməlisiniz. Emosional aclıq müəyyən vəziyyətlərdə baş verir və fiziki aclıqdan fərqli olaraq, birdən mədənizin yığılmağa başladığını hiss edirsiniz. Düşünmədən tapdığınız hər şeyi yeməyə başlayırsınız. Sağlam qidalar, deyəsən, sizi qane etmir və siz zərərli qidalara üz tutursunuz. Duygusal aclıqda bədəninizə daha faydalı, oturaraq, bıçaq və çəngəl ilə yeyilə bilən qidaları seçməlisiniz. Yemək əvəzinə, ilk olaraq mədəinizə çatacaq və yemək zamanı heç bir çətinlik yaratmayacaq yeməkləri heç düşünmədən tapıb yeyirsiniz.
Fiziki aclıqda nə yeyəcəyinizi düşünür və ona uyğun yemək hazırlayırsınız. Nəzarət sizdədir. Bununla belə, emosional aclıq ilə siz nə yediyinizə nəzarət hissini itirirsiniz. Siz qidaları “yaxşı qidalar” və “pis qidalar” kimi etiketləməyə başlayırsınız və daima kalori sayırsınız.
Yeməyi bitirəndə özünüzü günahkar hiss edirsiniz, halbuki heç bir problem olmayanda insan yemək üçün pis hiss etmir. . Daim özünüzü tənqid edirsiniz. Deyə bilərik ki, emosional aclığı fiziki aclıqdan fərqləndirən ən mühüm şey bu günahkarlıq hissidir.
Həll yolları
Emosional yemək baş verən bir prosesdir. emosiyaların vasitəsilə və özünü dərk etməyə başlayanda ondan qurtula bilərsən.Bir vəziyyət. Etməli olduğunuz ilk şey emosional yemək probleminiz olduğunu qəbul etməkdir. Səhv bir şey var, bu düşüncəni dərk edib qəbul etdikdən sonra hansı vəziyyətlərdə bunu etdiyinizi və sizi nə yeməyə sövq etdiyini başa düşməliyik. Bu nöqtədə bir mütəxəssisdən kömək almağı unutmamalısınız, çünki bu tək qalmalı olduğunuz bir proses deyil, dəstəyə ehtiyacınız olması çox normaldır. Təbii ki, emosional qidalanmadan sağlam qidalanmaya keçid asan olmayacaq, lakin mümkündür.
-
Emosional yeməyin tətikləndiyi anları kəşf etmək və bu tətiklərin öhdəsindən gəlməyin yollarını inkişaf etdirmək.
-
Yemək vərdişlərinizi nəzərdən keçirin.
p> -
Ağıllı yemək üsulunu mənimsəmək.
-
Emosional yeməyə səbəb olan vəziyyəti, yəni onun mənşəyini kəşf etmək və bütün bunlardan istifadə etmək. strateji və düzgün həllər. onun həyata keçirilməsi üçün psixoloji dəstək almaq.
Diqqətlə yemək
Adının təklif etdiyi kimi, nə yediyinizdirsə, xəbərdar olmaq deməkdir. Ağıllı yemək üçün əvvəlcə aclıq siqnalınızı yaxşı oxumalısınız. Bədəninizin əsl aclığı Zamanı bilmək, yəni fiziki aclıq və tox olduğunuzu ayırd etmək iki mühüm başlanğıc nöqtəsidir. Bu iki məqamın köməyi ilə siz nə vaxt və nə qədər yeməli olduğunuzu müəyyən edə bilərsiniz.
-
Emosional yeməyə başlamazdan əvvəl istirahət etmək üçün bir az vaxt yaradın: Yeməyə tələsmək əvəzinə diqqətinizi cəmləyin. bir müddət indiki anda. Siz ayağınızın altındakı torpağı, oturduğunuz oturacağı hiss edə, yeməyin qoxusunu içinə çəkə və onların görünüşünü yoxlaya bilərsiniz.
-
Müəyyən başlanğıcla iş rejimi qurun və son. İstehlakçının emosional yeməkləri “dürüst” və “ağılsız”dır. Mətbəx sayğacında dayanıb yemək yeyirsiniz. "Yemək" təcrübəsini daha zövqlü, daha nəzarətli və daha şüurlu etmək üçün şüurlu şəkildə yemək üçün özünüzə gözəl bir yer hazırlayın və mümkünsə buranı vizual olaraq gözəlləşdirin.
-
Bu anda qalmaq üçün rutini izləyin.dəyişiklik: Bu anda qalmaq və zehnimizin başqa şeylərə getməsinin qarşısını almaq üçün oturduğumuz kürsü dəyişdirə və başqa əlimizdə tutmadığımız stəkanı tuta bilərik. istifadə edin.
-
Bizə ən çox zövq verəcək qidaları diqqətlə seçmək: Seçdiyimiz qidalar, ümumiyyətlə, özümüzü ən rahat hiss etdirəcək.Mövcud olanlar deyil, qidalar ki, evdə asanlıqla əldə edilə bilər. Emosional yeməyə verdiyimiz diqqətin artması ilə bizi ən çox rahatlaşdıracaq və bizə ən çox həzz verəcək qidalara müraciət edə bilərik.
-
Yüksək peşmançılıq potensialı olan qidalardan qaçınmaq. : Ağıllı qidalanmanın məqsədi ümumi rifah halımızı artırmaqdır. Odur ki, mədəmizi ağrıdan və qan şəkərimizi birdən-birə yüksəldən qidaları seçməmək düzgün olardı.
-
Kəmiyyətdən çox keyfiyyətə fikir vermək: Rahatlığı yemək nə qədər yediyimizlə deyil, nə qədər yeməkdən həzz aldığımızla bağlıdır. Məsələn, kiçik bir parça çox dadlı və yüksək keyfiyyətli şokoladdan aldığımız məmnunluq, böyük bir paket keyfiyyətsiz konfetdən aldığımız məmnunluqdan qat-qat böyükdür.
-
Yemək təcrübəsi üzərində fokuslanmaq: Fikrimiz hazırda etdiyimiz fəaliyyətdən çox başqa bir şey üzərindədir.Biz şeylərlə məşğul olmağa meylli oluruq, bu da özümüzü dağınıq hiss edir. Yemək yeyərkən diqqəti yeməyə yönəltməklə həm bundan daha çox həzz alırıq, həm də zehnimizə dincəlmək imkanı veririk. yemək dedi Yutmadan əvvəl qoxu. Ağzınıza qoyduğunuz yeməyin dadını hiss edin. Yavaş-yavaş çeynəyin və yaxşıca udun.
oxumaq: 0