Məncə, illərdir dəyişməyən qreypfrut çılğınlığını eşitməyən yoxdur. Acqarına yesəniz piyi yandırar, gecə yatmazdan əvvəl yesəniz arıqlamağınıza kömək edər, idman zalı məşqlərindən əvvəl yesəniz performansınızı artırar və s...
Bəli, mövsümdə olanda pəhriz proqramlarıma qreypfrutu da əlavə edirəm. Beləliklə, qreypfrutun qida dəyəri nədir və qreypfrutu nə qədər tez-tez və hansı yeməkdə istehlak etməliyik?
Qreyfruta kalori baxımından baxsaq, orta ölçülü qreyfrutun kalorisi təxminən 120-dir. 150 kalori. Onun qida dəyəri kifayət qədər yüksəkdir. Xüsusilə, 1 orta ölçülü qreypfrut gündəlik ehtiyacınız olan C vitamininin 65%-ni və A vitamininin 28%-ni təmin edir. Bundan əlavə, tərkibində yüksək miqdarda antioksidantlar, beta karoten və likopen var.
Vitamin C və Antioksidant Saxlama
Vitamin C kollagen formalaşması vasitəsilə toxuma zədələnməsini bərpa etməyə kömək edir. İki araşdırmada C vitamininin bədəndə yağ yığılmasına səbəb olan kortizol hormonunun səviyyəsini aşağı saldığı müşahidə edilib. Başqa bir araşdırma göstərir ki, obez və tip 2 diabet xəstələrinin daha yüksək səviyyələrdə C vitamini ehtiyacı var.
Xərçəngdən qorunma
Qreypfrut tərkibindəki likopenlə kişilərdə prostat xərçəngi riskini azaldır, çünki likopenin antitümör təsiri var. Müvafiq olaraq, o, sərbəst radikallara qarşı güclü bir döyüşçüdür.
Təlim zamanı bir stəkan qreypfrut suyu içməyə nə demək olar?
Bu yaxınlarda aparılan araşdırmada; 21 futbolçuya 7 gün müddətində antioksidant əlavə olaraq gündəlik C vitamini (500 mq/d) və E vitamini (400 UI/d) verilmiş, müqavimət hərəkətləri yerinə yetirilmiş və oksidləşdirici stress səviyyələri müşahidə edilmişdir. Müşahidə nəticələrinə görə, qan nümunələri, performans testləri və məşqdən əvvəl əzələ ağrıları qiymətləndirildikdə, qan plazmasında C və E vitaminlərinin yaratdığı oksidləşdirici stressi azaltmaqla yanaşı, əzələ ağrılarını da müəyyən dərəcədə azaltdığı müəyyən edilmişdir. Qreypfrut bu vitaminlər üçün çox təsirli bir qidadır. C vitamini bədəndə karnitinin sintezində də rol oynayır.İdman zallarında və ya evdə məşq etməzdən əvvəl qreypfrut istehlak edərək yağ yandırmağınıza 25% dəstək ola bilərsiniz. Buna görə, qreypfrut məşqinizə, qida ehtiyaclarınıza və istifadə etdiyiniz dərmanlara görə diqqətlə istehlak edilməlidir.
Mədə Narahatlığı və Dərman İstifadəsində Diqqət
Qreypfrut həmçinin tərkibindəki turşuya görə mədə turşusunun artmasına səbəb olur. Eyni zamanda, qreypfrutun aktiv maddəsi olan furanokumarin varfarin (qan durulaşdırıcı) ilə qanaxma riskini artırır; Orqan transplantasiyasından sonra və əməliyyatdan sonra xərçəng dərmanlarından istifadə edilməməlidir.
oxumaq: 0
