2018-ci ilə salam dediyimiz kimi, qış aylarında qidalanmaya çox diqqətli olmalısınız. Uzun müddət pəhriz saxlayan insanların immun sistemi zəifləyir və qripə daha asan yoluxma riski artır. C vitamini, qida rasionunuzda balanslaşdırılmış zülal və kalsium qəbulu, həmçinin kifayət qədər su istehlakı çox vacibdir.
Qış aylarının əvəzolunmazı olan C vitamini immunitet sistemini gücləndirir. İmmunitet sisteminin qeyri-kafi olduğu hallarda orqanizmin müdafiə mexanizmində çox əhəmiyyətli yeri vardır. C vitamini bir çox meyvə və tərəvəzdə də var. Sitrus meyvələri (portağal, naringi), cəfəri, kahı, bibər kimi. Heç bir diaqnozu olmayan (şəkərli diabet və ya insulin müqaviməti) yetkin insan gündə 1-2 porsiya meyvə istehlak etməlidir.
Həddindən artıq zülal qəbul edənlər və karbohidratları az olanlar diqqətli olmalıdırlar!!! Hər səhər 2 qaynadılmış yumurta qəbul edən və qalan 2 əsas yeməkdə zülal (ət, toyuq) qəbul edən insanların pəhrizi çox səhv olur. Sağlam qidalanmada zülal qəbulu da çox vacibdir. İdmanla məşğul olmayan insanların protein tələbatı 0,8-1,0 qram/kq-dır. İdmançılarda zülal ehtiyacı enerjinin 12-15%-dən hesablana bilər və məşq növündən asılı olaraq hər çəki üçün 1,2-1,8 qram/kq-a qədər çıxa bilər. İndiki vaxtda şüursuzca çox protein qəbul edərək arıqlamağa çalışan insanlarda görülən ən böyük təhlükə qaraciyər yağlanmasıdır. (AST, ALT artıqlığı) Ən keyfiyyətli zülal olan bir qaynadılmış yumurta səhər yeməyində istehlak edilməlidir.
Kalsium bədənimizdə mühüm rolu olan bir mineraldır. Kalsium sümüklərin və dişlərin əsas strukturunu təşkil edir. Qan təzyiqi, ürək döyüntüsü və qanın laxtalanmasında mühüm rol oynayır. Süd və süd məhsulları, soya paxlası, soyadan hazırlanmış pendir Kalsiumla çox zəngindir. Gün ərzində mütləq 2-3 dəfə süd və süd məhsulları istehlak etməlisiniz.
Qış gəlib su içə bilməyənlər!!!
Su sərfiyyatı gün ərzində 2,5-3 dəfə dəyişir.Lt olmalıdır. Orqanizmdən artıq ödemi aradan qaldırmaq və piylərdən arıqlamaq üçün müəyyən olunmuş miqdarda su istehlak etməyi unutmayın. Su istehlak edə bilməyənlər suya darçın çubuqları, nanə və limon əlavə edib içsinlər. Əvvəlcədən qeyd etmək istərdim ki, sizin üçün faydalı olacaq.
oxumaq: 0