''Sleeve gastrektomiyadan sonra necə yemək lazımdır? “Qidalanma mərhələləri necə olmalıdır?” kimi tez-tez verilən suallara cavab vermək istərdim, lakin nəticə əldə edə bilməyən şəxslər öz həkimlərinin qərarı ilə sleeve mədə əməliyyatı keçirə bilərlər. Bu şəxslər uğurlu əməliyyatdan sonra ciddi fayda görürlər, lakin bu, təbii ki, daimi həll yolu deyil.Bu dövrdə insan sağlam qidalanmaya alışmalı və həyat tərzini dəyişməlidir. Əməliyyatdan sonrakı ilk günlərdə çox aclıq hiss etməyəcəksiniz, ancaq sonrakı illərdə əldə etdiyiniz hər fürsətdə yeməyə davam etsəniz, prosedurun əhəmiyyəti olmayacaq. Məqsədiniz əməliyyatdan sonrakı dövrdə düzgün bəslənməni həyatınıza inteqrasiya etmək olmalıdır. Eyni zamanda, qidalanmanı dəstəkləmək üçün fiziki fəaliyyət də mütləq olmalıdır.
Əməliyyatdan sonrakı qidalanma addımları nə olmalıdır?
Əməliyyatdan sonrakı qidalanma sizə xas olmalıdır. Həkiminiz və diyetisyeninizlə birgə hazırlanmış sizə uyğun qidalanma proqramını diqqətlə izləməlisiniz. Başqalarının təkliflərini və ya təcrübələrini tətbiq etməyin.
Mərhələ 1
A) Təmiz Maye Müddəti (ilk 2 gün)
Bu, əməliyyatdan sonrakı ilk addımdır. operativ qidalanma.2 gün ərzində.verilir. Şəffaf maye pəhrizlər enerjinin doldurulmasını və bağırsaq fəaliyyətinin bərpasını təmin edir. İçkilər samandan keçə bilməli və lifsiz olmalıdır. Mayelər az miqdarda, yəni qurtum-qurtumla qəbul edilməlidir. Su, pəhriz jelatin, bulyon, süzülmüş meyvə şirələri, çay, bitki çayı kimi içkilərə üstünlük verilə bilər.
B)Tam Maye Pəhriz (ilk 2 həftə)
Şəkərsiz tam maye Pəhrizlər şəffaf maye pəhrizlərin davamıdır. Süd, süd məhsulları, tərəvəz şirələri, şəkərsiz pudinglər, süzülmüş şorbalar və soya südü digər qidalara əlavə seçimlərdir. Südə həssas olan insanlar soya südünə üstünlük verə bilər.Bundan başqa fərdlər enerji və qida təmin edərkən zülal əlavələri də qəbul etməlidirlər.Məsələn, şorbalarınızı protein tozları ilə zənginləşdirə bilərsiniz.Bu müddət ərzində həkiminiz mütləq vitamin və mineral əlavələri verəcəkdir. . Gündə 2 litr maye içmək lazımdır. g Alkoqolsuz içkilərdən, hazır meyvə şirələrindən və qablaşdırılmış məhsullardan uzaq durmalısınız.
Mərhələ 2: Yumşaq və Püresi Pəhriz (3-cü və 4-cü Həftə)
Maye pəhrizlərdən sonra insan 2 həftə uzaq durur.Püresi yumşaq qidalar istehlak edilməlidir. Biz buna qatıq konsistensiyası da deyə bilərik. Pəhrizdə zülal qəbulunu tamamlamaq üçün protein tozu əlavəsi davam etdirilə bilər. Gündə 4-6 dəfə yemək lazımdır. İnsanlar həddindən artıq yeməkdən çəkinməli və porsiya ölçülərinə diqqət yetirməlidirlər. Yemək zamanı yemək hərtərəfli çeynəməlidir. Hər yemək 20-30 dəqiqə davam etməlidir.Yeməklər yavaş-yavaş yeyilməli və tox olduqda yemək prosesi dayandırılmalıdır.Yemək zamanı maye qəbulundan qaçınılmalıdır.Maye yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl və ya 30 dəqiqə sonra istehlak edilə bilər. Tərkibində protein olan qidalar hər yeməyə daxil edilməlidir. Bu dövrdə maye qidalarla yanaşı, yağsız qatıq, az yağlı kəsmik, qarışdırılmış ət, toyuq, balıq və ya tərəvəz kimi qidalar, tərkibində ət və toyuq suyu olan şorbalar, şəkərsiz hazırlanmış püreler, tatlandırıcı əlavə edilmədən qarışdırılmış meyvələr. , və qarışdırılmış quru paxlalılar istehlak edilə bilər. p>
3. Faza: Yumşaq bərk qidalar (5-ci və 6-cı həftələr)
Bu mərhələdə fərdlərin pəhrizinə uyğun qidalar əlavə edilməli və diyetisyen tərəfindən təşkil edilən proqram davam etdirilməlidir. Eynilə, qidalar yaxşıca çeynəməli və yavaş-yavaş yeməyə davam edilməlidir. Maye yeməklə qəbul edilməməlidir. Hər yeməkdə tərəvəz və meyvələrlə yanaşı zülal qəbuluna da daxil edilməli, düyü, çörək, makaron və xəmirdən uzaq durmaq lazımdır. Bu dövrdə omlet, şəkərsiz pudinq, kartof püresi, doğranmış ət, toyuq, balıq, tuna və ya pendir istehlak edilə bilər.
Mərhələ 4: Qatı qidalar Dövr (6-cı həftədən sonra)
Bu müddət ərzində hər yeməkdə qida payı dietoloqun hazırladığı miqdardan çox olmamalıdır. Pəhriz artıq bərk qidalardan ibarətdir. Yaxşı bişmiş ət və ət məhsulları, qoz, badam və fındıq kimi qidalar istehlak edilə bilər. Artıq protein tozu əlavələrinə ehtiyacınız yoxdur.
Ümumi tövsiyələr kimi;
Yemək zamanı qəbul edilən su və maye qidalar ürək bulanmasına səbəb ola bilər.
Bəlkə 3-dən kənar qəlyanaltılar əsas yeməklər.yemək edilə bilər.
Bundan sonra normal qidalanma fazası başladığı üçün ruhi aclıq mexanizmini də nəzarətdə saxlayırıq. etmək lazımdır. Kədər və sevincin hər anında çarə olaraq yemək dayandırılmalıdır.
Porsiyon ölçülərini aşmamağa diqqət yetirilməlidir.
Proteinli qidalar karbohidrat və yağlardan əvvəl istehlak edilməlidir. pəhriz.
Kofein orqanizmdə susuzluğa səbəb olduğundan onun istehlakı məhdudlaşdırılmalıdır.
Tərkibində çox şəkər olan qidalardan və qablaşdırılmış məhsullardan qaçınmaq lazımdır.
Bunun əvəzinə. kalorili içkilər və ya hazır meyvə şirələri üçün, porsiya miqdarını aşmadan meyvənin özünü istehlak etməlisiniz.
p>
Yemək zamanı su içmək vərdişinə son qoyulmalıdır.
Toxluq anlarında yemək dayandırılmalıdır.
Gündə 2-3 litr su istehlakı laqeyd edilməməlidir.
Ən azı 30 dəqiqə fiziki fəaliyyət edilməlidir. hər gün.
Həzm zamanı narahatlığa səbəb olan qidaları qəbul etməməyə çalışın.
Ən əsası, bunu qadağalar siyahısından çox həyat tərzinə çevirməyə çalışın.
oxumaq: 0