Selenium insan orqanizminin həyati fəaliyyətlər üçün istifadə etdiyi mikro elementdir və bu element bədənimizdə müxtəlif zülalların tikinti materialı kimi istifadə olunur; Hüceyrələrin qorunması, tiroid hormonlarının işləməsi, immunitet sisteminin gücləndirilməsi və kişilərdə reproduktiv funksiyanın işləməsi üçün lazımdır. Lakin insan orqanizmi özü mikroelementlər istehsal edə bilməz, o, müntəzəm olaraq qida, içməli su və inhalyasiya olunan hava vasitəsilə onları qarşılamalıdır.
Funksiyaları
Selenium orqanizmdə struktur elementləri kimi lazımdır. müxtəlif zülallar. Hər bir zülalın tərkib hissəsi olan selenium bədən hüceyrələrini bəzi maddələrin zərərli təsirlərindən qoruyur. Əks halda, bu maddələr bədən hüceyrələrini məhv edə və ya DNT-yə zərər verə və genetik quruluşu poza bilər. Struktur olaraq zədələnmiş hüceyrələr orqanizmin icazəsi və tələbi olmadan istədikləri qədər bölünə bilirlər və nəticədə xalq arasında xərçəng kimi tanınan bədxassəli şiş xəstəlikləri yaranır. Bu əlaqəyə əsasən, seleniumun hüceyrələri təkcə struktur qüsurlarından qoruduğu deyil, həm də bəzi bədxassəli şişlərin inkişafından qorunduğu təxmin edilir.
Selenium üçün bizə nə qədər lazımdır? Selenium nədən ibarətdir?
Bədənin ehtiyac duyduğu selendən məhrum qalmaması üçün seleniumun hər gün qida ilə qəbul edilməsi lazımdır. Bədənin gündəlik selenyum ehtiyacı böyüklərdə təxminən 0,03-0,07 milliqramdır.
Dünyanın müxtəlif yerlərində torpaqların selenium tərkibi bir-birindən fərqlidir. Bəzi ölkələrin torpaqları selenlə yoxsuldur və bu torpaqlarda yaşayan və qidalanan heyvanlardan alınan qida məhsullarında, həmçinin bu torpaqlarda yetişdirilən tərəvəz və meyvələrdə az miqdarda selen var. Nisbətən yüksək miqdarda selen ehtiva edən qida məhsulları arasında balıq, ət, qaraciyər, yumurta, mərcimək, qulançar və taxıl məhsulları var. Bədənin gündəlik selenyum ehtiyacı bunları istehlak etməklə əldə edilən balanslaşdırılmış qidalanma vərdişi ilə qarşılana bilər.
Selenium çatışmazlığının səbəbləri
Seleniumun lazımi miqdarda qəbul edilməməsinin səbəbləri qeyri-kafi və ya səhvdir. qidalanma. Qida çatışmazlığı varsa, bədəndəki bütün orqanizmlər Bu, qida maddələrində çatışmazlıq deməkdir; Başqa sözlə desək, orqanizmin ehtiyacları qida ilə təmin edilə bilməz. Qidalanma pozğunluğunda seçilmiş qida çeşidi əslində kifayətdir, lakin mikroelementlər baxımından zəif olan qida kombinasiyası hazırlandığından qida vasitəsilə bədənə kifayət qədər selen daxil olmur və selenium çatışmazlığı yaranır. Qidalanma xüsusilə inkişaf etməkdə olan ölkələrdə çox yaygındır. Bununla belə, qida çatışmazlığı sənayeləşmiş ölkələrdə də baş verə bilər; Bu vəziyyət xüsusilə birtərəfli pəhrizlərdə və ya vegetarian diyetlərində heyvan mənşəli qida qəbulunun tamamilə qarşısının alındığı yerlərdə baş verir. Sənayeləşmiş ölkələrdə yuxarıda qeyd olunan qida çatışmazlığı xüsusilə çox vaxtından əvvəl doğulmuş uşaqlarda və alkoqol asılılığı səbəbindən balanslı qidalana bilməyən yetkinlərdə də müşahidə olunur.Mədə-bağırsaq sistemində baş verən müxtəlif xəstəliklər orqanizmin ehtiyac duyduğu miqdarda selenium qəbul etməsinə mane olur. istehlak edilən qidadan..
Bundan başqa, müxtəlif şərtlər orqanizmin selenium ehtiyacını artıra bilər. Bu xəstəliklərin bəziləri xərçəng və böyrək xəstəliklərinin müəyyən növləridir və bu xəstəliklər qanın filtrasiyasını, yəni hemodializ tələb edir. Bu xəstəlikləri olan insanlar qida yolu ilə sağlam insanlardan daha çox selen qəbul etməzsə, selenium çatışmazlığı yaranır.
Simptomlar
Selenium çatışmazlığından yaranan şikayətləri aşağıdakı kimi sıralamaq olar: Dırnaq quruluşunda dəyişikliklər. ; dəri solğun, nazik və qabarıq olur; saç rəngini açır; qaraciyər funksiyaları pozulur; əzələlər zəifləyir, əzələ quruluşu pisləşir; ürək əzələləri zəifləyir; Hipotiroidizm və bunun nəticəsində qalxanabənzər vəzi hormonlarının azalması və orqanizmin immun sisteminin zəifləməsi baş verir ki, bu da orqanizmin viruslar, ətraf mühitin zəhərləri kimi xəstəlik törədən maddələrə qarşı müqavimətinin azalması deməkdir. Selen çatışmazlığının da oynaq pozğunluqlarına, kişilərdə sonsuzluğa, uşaqlarda boy artımının pozulmasına səbəb olduğu bildirilir. Elmi araşdırmalarda selen çatışmazlığının yüksək qan təzyiqi və müxtəlif ürək xəstəliklərindən məsul olduğu və xalq arasında xərçəng kimi tanınan bədxassəli şişlərin əmələ gəlməsini artıra biləcəyi ifadə edilir.
Diaqnoz
Həkim xəstə ilə görüşür və müayinə aparır.Nəticədə selen Çatışmazlığından şübhələnirsə, qanda selenium səviyyəsini və xəstədən götürülmüş qırmızı qan hüceyrələrini ölçməklə şübhəsini təsdiqləyə bilər.
Səbəbi hələ məlum olmayan selen çatışmazlığının müəyyən edilməsi lazımdır. daha ətraflı müayinələrlə araşdırılır. Həkim həmçinin sözügedən şəxsin qanında selenium çatışmazlığından başqa başqa bir qida çatışmazlığının olub olmadığını da araşdıracaq. Çünki selenium çatışmazlığı adətən E vitamini çatışmazlığı ilə müşayiət olunur.
Selen çatışmazlığının müalicəsinin gedişi çatışmazlığın səbəbi ilə müəyyən edilir. Mümkün olduqda bu səbəbin müalicəsi tətbiq edilməlidir. Qeyri-kafi və ya səhv bəslənmə nəticəsində bədən kifayət qədər selen ala bilmirsə və ya selen çatışmazlığının səbəbi bədənin bu maddəyə daha çox ehtiyac duymasıdırsa, qidalanma bu ehtiyaclar istiqamətində tənzimlənməli və ya selenium həbləri ilə dəstəklənməlidir. orqanizmin tələb etdiyi selen miqdarını daxil etməsi üçün.
Seleniumun udulması həddindən artıq olarsa, selenium zəhərlənməsi, selenium toksikliyi və ya selenoz kimi də tanınan selenium artıqlığı baş verir. Balanslaşdırılmış bir pəhriz ilə belə bir selenium artıqlığının baş verməsi ehtimalı azdır. Bununla belə, selenium tozunu nəfəs almaq və ya həzm sistemi vasitəsilə həddindən artıq miqdarda selenium həbləri qəbul etmək selenium zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Bu səbəblərdən meydana gələn selenium zəhərlənmələrində nəfəsdə sarımsaq qoxusu hiss olunmaqla yanaşı, yorğunluq, qusma, ishal, dırnaq quruluşunda dəyişiklik, saç tökülməsi və ya sinirlərin zədələnməsi nəticəsində emosional dəyişikliklər baş verir. Həddindən artıq selenium qaraciyər və ya ürək toxumasına elə ciddi ziyan vura bilər ki, qaraciyər və ürək lazımi səviyyədə işləyə bilmir. Qaraciyər toxumasının bu dərəcədə zədələnməsi tibbdə qaraciyər sirrozu, ürəyin zədələnməsi və ürəyin fəaliyyətinin pisləşməsi isə ürək çatışmazlığı adlanır. Zəhərli selen tənəffüs yollarına daxil olarsa, gözlər, burun və tənəffüs yolları qıcıqlanır, insanlar soyuqdan, öskürəkdən, nəfəs almaqda çətinlik çəkirlər. Selenium dəri və selikli qişa ilə təmasda olduqda, bu orqanlara da zərər verir. Dərinin və selikli qişanın zədələnməsi, digər əlamətlərlə yanaşı, dərinin qabarması ilə də özünü göstərir.
Orqanizmdə həddindən artıq miqdarda seleniumun olması, çox güman ki, yuxarıda sadalananlardan başqa xəstəliklərdən qaynaqlanır. Həm də bədxassəli şişlərin inkişafına yol aça bilər. Bu səbəbdən siqaretin tərkibindəki selenin də xərçəngə səbəb olduğu düşünülür.
oxumaq: 0
