Təsəvvür edin ki, bizim üçün çox vacib olan və günə enerjili və motivasiyalı başlamağa imkan verən yemək. Düşünürəm ki, səhər yeməyindən danışdığımı başa düşürsən. Günə səhər yeməyi olmadan başlaya bilmərəm deyənlər, səhər heç nə yemək istəmirəm deyənlər, hamınızı bura aparaq, bəy. Bu yemək bizim üçün niyə bu qədər vacibdir? Əgər soruşursunuzsa, gəlin dərhal cavab verək.
Gecə ərzində maddələr mübadiləsi sürətimiz yavaşlayır. Səhər səhər yeməyi ilə metabolizminiz yenidən sürətlənməyə başlayır. Səhər yeməyini atsaq, uzun müddət qidasız qaldığı üçün bədənimiz növbəti yeməkdən gələn qidaları yağ kimi saxlayır. Bu, qeyri-sağlam yağ artımına və çəki artımına səbəb ola bilər. Və bu, heç vaxt istəmədiyimiz bir vəziyyətdir. Çəki artımı ilə yanaşı uşaqlarımızın inkişaf prosesləri üçün də böyük əhəmiyyət kəsb edir.
Bu prosesin sağlam şəkildə keçməsi üçün lazım olan karbohidratlar, yağlar, zülallar və vitaminlər olmalıdır. adekvat və müntəzəm qidalanma ilə təmin edilir. Bunun üçün uşaqlarımıza müntəzəm səhər yeməyi vərdişləri aşılamalıyıq. Səhər aclıq uşaqlarda öyrənmə problemlərinə və əzələ koordinasiyasının azalmasına səbəb ola bilər. Düşünürəm ki, səhər yeməyimizin həm bizim, həm də uşaqlarımız üçün əhəmiyyətini başa düşürük. Bu mövzuda tez-tez etdiyimiz səhvlərdən biri də işə gecikdiyimiz zaman və ya tez yeyilə bildiyimiz üçün səhər yeməyi üçün simit və xəmir yeməkləri seçməkdir. Səhər yeməyində yalnız bunları istehlak etmək qan şəkərimizin birdən-birə yüksəlməsinə və birdən düşməsinə səbəb olur. Buna görə də bizi uzun müddət tox saxlaya bilmir.
Gəlin görək bu yemək üçün hansı sağlam seçimlər edə bilərik?
- Yumurta dünyanın ən vacib qidasıdır. səhər yeməyimiz. O, bizi gün boyu tox saxlayır və yaxşı bir protein mənbəyidir. İstəsək bunu omlet kimi də istehlak edə bilərik. Omlet hazırlayarkən isə kök, brokoli və ya soğan kimi tərəvəzləri əlavə edə bilərik. Bu, təkcə omletinizə dad vermək üçün deyil, həm də bədənimizi minerallar və vitaminlərlə təmin etmək üçün faydalı olacaq.
- Mövsümi tərəvəzlər səhər yeməyi üçün faydalı alternativdir. Səhər yeməyində pomidor, xiyar və bibər kimi qidaları çiy halda istifadə edə bilərik.
- Vaxt qıtlığı varsa, səhər yeməyi üçün dənli bitkilər xilaskarımız ola bilər. Dadlı və praktik olması ilə yanaşı, yüksək lif tərkibinə malikdir. Yüksək olduğu üçün çox faydalıdır. Süd və ya qatıqla birlikdə qəbul etdiyimiz səhər yeməyi yarmaları bizə lazım olan zülal və mineralları almağa imkan verir.
- Belə dənli bitkilərlə ümumiyyətlə məşğul ola bilməyəcəyinizi, amma vaxtınızın olmadığını deyirsinizsə, başqa bir təklif. çünki siz tam buğda çörəyi ilə hazırladığımız tostlar olacaqsınız. Çedar və ağ pendir əlavə edib pomidor, xiyar və mövsümi göyərti ilə birlikdə istifadə edə bilərsiniz.
- Klassik səhər yeməyindən bezmişiksə və bir az vaxtımız varsa, o dadlıları edə bilərik. və tam buğda unu və ya kəpək unu ilə hazırlanmış xəmir xörəkləri. Biz onu hazırlayıb pendir və mövsümi göyərti ilə istehlak edə bilərik.
Bəli, cənab, səhər yeməyinin mütləq xoşbəxtliklə əlaqəsi olduğunu düşünürük. .
Sizə sağlam və xoşbəxt günlər arzulayırıq.
oxumaq: 0