Yeni bir koronavirusun yaratdığı xəstəlik olan COVID-19 sürətlə bütün dünyada yayılan və pandemiyaya çevrilən xəstəlikdir. Koronavirus əsasən insanın tənəffüs sistemini hədəf alan əsas patogenlərdən biridir. Yaş, şəkərli diabet, ürək-damar xəstəlikləri, immunosupressiya və orqan çatışmazlığı xəstəliyin şiddəti üçün risk faktorlarıdır.
Qızdırma, öskürək, yorğunluq, miyalji, ishal və pnevmoniya COVID-19-un ən çox görülən təzahürləridir və kəskin respirator infeksiyalar stress sindromu, metabolik asidoz, septik şok, laxtalanma pozğunluğu, qaraciyər, böyrək və ürək çatışmazlığı görülə bilər. Fərdi səviyyədə, COVID-19 daxil olmaqla, virus infeksiyaları ilə mübarizə üçün ən çox qida və pəhriz tövsiyələrini irəli sürən ümumi məxrəc pəhriz və toxunulmazlıq arasında əlaqədədir. Əslində, mövcud sübutlar pəhrizin insanların immun sisteminə və xəstəliklərə qarşı həssaslığına böyük təsir göstərdiyini vurğulayır. Göstərilmişdir ki, xüsusi qida maddələri və ya qida maddələrinin birləşmələri immunitet sisteminə müxtəlif yollarla təsir edə bilər. Bundan əlavə, pəhriz əlavələri bağırsaq mikrob tərkibinin mühüm təyinediciləridir və nəticədə orqanizmdə immun reaksiyaların xüsusiyyətlərini formalaşdırır. Enerji, zülal və spesifik mikroelementlərin qida çatışmazlığı immun funksiyasının zəifləməsi və infeksiyaya qarşı həssaslığın artması ilə əlaqələndirilir. Dəmir, sink və A, E, B6 və B12 vitaminlərinin adekvat qəbulu immunitet funksiyasının qorunması üçün əsasən həyati əhəmiyyət kəsb edir. Buna görə də, effektiv immun sisteminin saxlanmasının açarı immun hüceyrələrin tetiklenmesinde, qarşılıqlı təsirində, diferensiallaşmasında və ya funksional ifadəsində mühüm rol oynayan qida maddələrinin çatışmazlığından qaçmaqdır. Odur ki, COVID-19 pandemiyası zamanı insanların üzərinə düşən vəzifə sağlam həyat tərzi seçmək, meyvə-tərəvəzlə zəngin pəhrizlər yemək, boş vaxtlarında idman etmək, sağlam çəki saxlamağa və kifayət qədər yuxu almağa çalışmaqdan ibarətdir. Pəhriz qəbulunu nəzərə almaqla yanaşı, fərdlərin kollektiv məsuliyyəti qidalanma və pəhriz qəbulu və COVID-19 ilə bağlı dezinformasiyanın yayılmasının qarşısını almaqdır. Baş verəndən bəri sosial media şəbəkələri infeksiyanın müalicəsi və ya qarşısının alınması vədləri verir. Tək qidalar/otlar mesajları ilə dolu idi. Bu cür əsassız iddiaların təsiri infeksiyaya qarşı yanlış müdafiə hissindən tutmuş toksikliyə qədər mənfi nəticələrə səbəb ola bilər.
COVID-19 Pandemiyası zamanı pəhriz tövsiyələri
• Balanslaşdırılmış yemək yeməyə çalışın, nizamsız qəlyanaltılardan qaçın
• A, C, E, B6 və B12 vitaminləri, sink və dəmirlə zəngin qidaları seçin, məsələn; sitrus meyvələri, tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, qoz-fındıq və süd məhsulları.
• Müntəzəm olaraq idman etməyə (ev məşqləri), yaxşı yatmağa və meditasiya etməyə çalışın.
-
Kifayət qədər su
• Siqaret, alkoqol və narkotikdən uzaq durun.
-
Duz istehlakınızı məhdudlaşdırın.
• Qidalanma və qida qəbulu ilə bağlı COVID 19 haqqında dezinformasiya yaymaqdan çəkinin.
oxumaq: 0
