Siz probiyotiklər və prebiyotiklər terminlərini eşitmisiniz. Tez-tez rast gəlinən və qarışıq olan bu terminləri nəzərdən keçirək.
Probiyotikləri qısaca olaraq "faydalı bağırsaq bakteriyaları" kimi təyin edə bilərik. Bağırsaq floramızı tənzimləyərək, bu bakteriyalar immunitet sistemimizi gücləndirmək və həzm sistemini tənzimləmək kimi sağlamlaşdırıcı təsir göstərir. Probiyotiklər yaratdığı təsirlərlə qida maddələrinin udulmasını artırır və qida maddələrindən daha yaxşı faydalanmamızı təmin edir. Qusma, ishal və qəbizlik kimi həzm problemlərini azaldır. Bundan əlavə, araşdırmalar onun kolon xərçəngi riskini azaldır, qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır və allergik simptomları azaldır. Son illərdə bütün dünyada ən mühüm sağlamlıq problemlərindən biri olan piylənmənin bağırsaq mikrobiotası ilə əlaqəli olduğu düşünülür. Probiyotiklərin enerji balansında və iştahın idarə edilməsində və buna görə də çəki nəzarətində təsirli ola biləcəyini göstərən araşdırmalar var.
Bəs bağırsaqlarımızda bu mikroorqanizmləri necə çoxalda bilərik? Probiotik mənbələri qatıq, kefir və turşu kimi fermentləşdirilmiş qidalardır. Bədəndə təsirli ola bilmələri üçün adekvat və balanslı şəkildə istehlak etmək vacibdir. Bundan əlavə, prebiyotiklərin probiotiklərin çoxalmasına təsirini unutmaq olmaz. Çünki probiotik bakteriyalar prebiyotiklərdən qida kimi istifadə edirlər. Başqa sözlə, prebiyotiklər probiyotiklərin qidasıdır. Dandelion, soğan, sarımsaq, pırasa, kartof, yam, qulançar və artishok kimi kök tərəvəzlər, yulaf, çovdar və buğda kimi tam taxıllar prebiyotik tərkibli qidalardır.
NƏTİCƏ... İmmunitet sistemimiz zəifləyə və xəstəliklərə tutulma riskimiz arta bilər, xüsusən də mövsümi keçidlər, stresli və gərgin vaxtlarda. Xəstə olmaq və dərhal antibiotiklərə yapışmaq əvəzinə gündəlik qida rasionumuza lazımi miqdarda prebiyotik və probiyotik daxil etmək sağlamlığımıza müsbət təsir edir, xəstəliklərdən qorunmağımıza və enerji balansımızı qorumağa kömək edir.
oxumaq: 0
