Məktəb zənginin çalınmasına sayılı günlər qalıb. Beləliklə, böyümə və inkişafın çox vacib olduğu 6-14 yaş qrupunu əhatə edən məktəb çağında uşaqların qidalanması ilə bağlı nələrə diqqət yetirilməlidir?
Adekvat və balanslı qidalanma əsas şərtdir. insan həyatının hər bir dövründə sağlam və keyfiyyətli həyat şəraiti. Böyümə və inkişafın ən sürətli olduğu, öyrənmə və problem həll etmə qabiliyyətlərinin ön plana çıxdığı məktəb çağında qidalanmanın əhəmiyyəti şübhəsiz daha böyükdür. Məktəb yaşı qavrayış və idrak qabiliyyətləri ilə yanaşı, qidalanma vərdişlərinin də böyük ölçüdə qazanıldığı bir dövrdür.
Məktəbli uşaqların qeyri-kafi və balanssız qidalanması nəticəsində; Böyümə və inkişaf geriliyi, tez-tez və ağır infeksiyalar, yeniyetməlikdə kifayət qədər kalsium istehlakı nəticəsində daha sonrakı yaşlarda osteoporoz riski, xüsusilə qızlarda menstrual dövrünün başlaması ilə anemiya, konsentrasiyanın olmaması və məktəb müvəffəqiyyətinin azalması kimi problemlər öyrənməkdə çətinliklər yaranır. Digər tərəfdən, balanssız qidalanma və qeyri-kafi fiziki aktivlik kimi səbəblər məktəb yaşlı uşaqların gələcəkdə ürək-damar xəstəlikləri, hipertoniya, şəkərli diabet və xərçəng kimi ciddi xroniki xəstəlikləri olan yetkinlərə çevrilməsinə yol açır.
Sağlam qidalanma üçün ilk növbədə 3 əsas yemək istehlak edilməlidir.Birinci qayda yeməkləri atlamadan müntəzəm olaraq istehlak etməkdir. Lakin böyümə və inkişaf dövrünü hələ tamamlamamış məktəb yaşlı uşaqlar əsas yeməklərlə yanaşı qəlyanaltılar da istehlak etməlidirlər.
Uşaq və gənclərin qida müxtəlifliyini təmin edərək adekvat və balanslı qidalanmaları üçün. və gündəlik ehtiyac duyulan enerji, zülal, vitamin və mineralları təmin edir.Balanslı qəbul 4 əsas qida qrupunda (süd və süd məhsulları, ət-yumurta-paxlalılar, tərəvəz-meyvələr, çörək və taxıl məhsulları) paylanaraq qidaları istehlak etməklə mümkündür. yeməklər arasında balanslaşdırılmış şəkildə.
Yeni Səhər yeməyi bütün yaş qrupları, xüsusən də məktəb yaşlı uşaqlar üçün çox vacib bir yeməkdir ki, bütün gecə ac qalan bədənimiz ac qalanda gücünü bərpa edə bilsin. bir günə başlayır.
Bu səbəblə məktəb uşaqlarının səhər yeməyi vərdişini qazanması lazımdır. uzunmüddətli qışqırır; Yorğunluq, baş ağrısı, başgicəllənmə, diqqətsizlik, iş və öyrənmə qabiliyyətinin azalması kimi mənfi nəticələrə səbəb olur və bununla paralel olaraq məktəb uğurları da azalır. Araşdırmalar göstərir ki, məktəb yaşlı uşaqların əksəriyyəti səhər yeməyi yemədən məktəbə gedir və bu, ümumiyyətlə, ananın səhər yeməyi vərdişlərindən asılıdır.
Uşaqlar üçün səhər yeməyi menyuları;
- 1 stəkan süd, 1 stəkan qaynadılmış süd.yumurta, 5-6 zeytun, çörək, pomidor-xiyar
- 1 stəkan süd, 2-3 qoz və ya fındıq pastası, çörək, meyvə
- 1 stəkan süd, yarma, meyvə
- 1 stəkan süd, tahini-bəkməz və ya tahin halvası, çörək, meyvə
- Pendirli omlet, çörək, təzə sıxılmış meyvə suyu
- Tarxana və ya mərci şorbası, çörək, meyvə
Qida sənayesindəki inkişaflarla, təəssüf ki, məktəb yeməkxanalarında şagirdlərin istehlak edə biləcəyi uyğun yemək variantları demək olar ki, qeyri-mümkün hala gəldi. mövcud. Bu səbəbdən evdə olan imkanlar daxilində məktəbə gedən uşaqlar üçün sağlam nahar qutuları hazırlamaq ən yaxşısıdır.
Sağlam nahar qutusunda olması lazım olan şeylər:
- Haşlanmış yumurta, pendir, ızgara küftə, qaynadılmış ət və ya toyuq qrupu qidalarından hər hansı birindən əlavə, mövsümə uyğun təzə tərəvəz və ya meyvələr, bol su ilə yuyulur,
- İçki kimi süd və ya ayran ,
- Bunlara əlavə olaraq evdə imkanlara görə fındıq,qoz,badam.Yağlı toxumlar enerji,zülal,vitamin və mineralların qəbuluna qatqı təmin edir.
Tövsiyələr:
- 4 əsas qida qrupunda olan qidalar hər yeməkdə istehlak edilməlidir.
- Gündə ən azı 2 stəkan süd içilməlidir. >
- Gündə 5 porsiya təzə meyvə və tərəvəz istehlak edilməlidir.
- Pəhriz şüursuz aparılmamalıdır.
- Yeməklər yavaş-yavaş və yaxşı çeynəməklə yeyilməlidir.
- Maye istehlakı gündə ən azı 8-10 stəkan olmalıdır.
- Mütəmadi olaraq və kifayət qədər vaxt yatın.
- Xam istehlak edilmiş tərəvəz və meyvələr. Yuyulmalıdır. bol su ilə.
- Əllər yeməkdən əvvəl və sonra yuyulmalıdır.
- Yeməklər arasında şəkərli qidaların qəbul edilməməsinə diqqət yetirilməlidir. Əgər istehlak edilərsə, dişlər fırçalanmalı və ya bol su ilə ağız yuyulmalıdır.
- Çay, Qəhvə, qazlı içkilər və hazır meyvə şirələri əvəzinə; Süd, ayran və təzə sıxılmış meyvə şirələrinə üstünlük verilməlidir.
- Onlar müntəzəm olaraq günəşə məruz qalmalı, sümük və diş sağlamlığı üçün vacib olan D vitamini almalıdırlar.
- Xərclənən vaxt televizor və kompüter qarşısında az olmalı, mütəmadi olaraq idmanla məşğul olun.
- Uşaqların boyu və çəkisi izlənilməlidir.
Nahar çantaları hər gün mütəmadi olaraq təmizlənməlidir.
oxumaq: 0