Çətin bir dərs dövründən və həyəcanlı hesabat günündən sonra gələn semestr tətili uşaqlarımızı "yaşasın bayram!" Əgər övladınız hamburgeri sevirsə, ləzzətli yemək yemək istəyirsə, tərəvəzləri sevmirsə və siz bu vəziyyətdən üzülürsünüzsə, bu bayram sizə 'yaşa bayramınız' deməyə vadar edəcək. Soruşursan niyə? Uşaqlarımızın evdə olduğu bu günlərdə onlarla daha çox vaxt keçirə, sağlam və praktik reseptlərlə övladınızı evdə hazırlanan yeməklərə öyrədə bilərsiniz. Diqqət etməli olduğunuz məqam, uşağınız sizinlə mətbəxə girməkdə maraqlı deyilsə, ona hirslənməməkdir. Birlikdə yaxşı vaxt keçirəcək və dadlı reseptlər hazırlayacağınız üçün sizə kömək etmək istəyib-istəmədiyini soruşa bilərsiniz. Ancaq uşağınız istəmirsə, onu məcbur etməyin. Bunu ilk dəfə özünüz edin və özünüz hazırlayın və əmin olun ki, növbəti dəfə sizə qoşulacaq!
Yaxşı, burada Yaşasın Bayram reseptləri var. >Diyetoloq Deniz Zünbülcan!
<Səhər yeməyi pizzası: Pizza hamımızın vazkeçilməzdir. Əgər uşağınız səhər yeməyi yemək istəmirsə, ona mini rəngli pizzalar hazırlaya bilərsiniz. Mini pizza xüsusilə yumurta və tərəvəz sevməyən uşaqlar üçün xilaskarınız olacaq!
Hazırlanması: 2 dilim rəndələnmiş açıq çedar pendiri (60 qram), 1 yumurta, göyərti, qırmızı/yaşıl bibər, az miqdarda duzu bir qabda qarışdırın. Tam buğda və ya adi lavaşın üzərinə sürtüb sobada bişirin. Uşaqlarınız bu resepti çox bəyənəcək!
-
Balon pudingi: Çia toxumları lif, kalsium, zülal, antioksidantlar və omeqa-3 ilə zəngindir. Siz də uşaqlarınızın qida rasionunda çiadan faydalana bilərsiniz. Bazardan alınan qatqılı qablaşdırılmış qidaların yerinə evdə hazırlanmış şar pudinqi ilə ləzzətli desert saatı keçirə bilərsiniz. Həm dadı, həm də süddə oturduqca şar kimi şişməsi uşaqlarınızın diqqətini çəkəcək!
Hazırlanması: 1 ədəd yetişmiş banan , 1 çay qaşığı kakao və 1 stəkan su.Yarımsız süd blenderin köməyi ilə qarışdırılır. Qarışıq qarışığa 2-3 xörək qaşığı çia əlavə edin və qaşıq köməyi ilə qarışdırın. Təxminən 4 saat soyuducuda qapalı bir qabda buraxın. Jele konsistensiyasına çatdıqdan sonra onu istədiyiniz meyvə və şokolad parçaları ilə bəzəyin. Nuş olsun n! (Resept 2 porsiya üçündür.)
-
Şokolad sousu ilə meyvə dilimləri: Şokoladınız üçün şokoladı qadağan etmək əvəzinə- sevən uşaqları, sağlam etməyə çalışın. Tünd şokoladı əritmək daha məqsədəuyğundur və ya uşağınız acı dadı sevmirsə, südlü şokoladı benmari üsulu ilə əridin. Uşağınızın sevimli meyvələrini dilimləyin və rəngli boşqab yaradın. Meyvə dilimlərini şokolad sousuna batırın və boşqabda donmasını gözləyin. Yanında bir stəkan süd olan sağlam və xoş qəlyanaltı. Xoş iştahalar!
-
Rəngarəng vafli: Etiraf etməliyəm ki, şokolad, un və meyvə ən yaxşısıdır. mənim fikrimcə hali vafli! Kefirdən istifadə edərək evdə hazırladığınız xəmirlə qidalı vafli hazırlamaq mümkündür. Əvvəlcə 1 yumurta, 1,5 stəkan kefir, 2 xörək qaşığı şəkər və bir çimdik duzu qarışdırın. Sonra 7-8 xörək qaşığı un əlavə edib qarışdırırıq. Qabartma tozunu əlavə edin. Tavanın qabağını və arxasını kiçik parçalara ayıraraq bişirin. Üzərinə maye və ya şokolad kremində əridilmiş nazik şokolad qatını səpir və çoxlu rəngli meyvələrlə bəzəyə bilərsiniz. Xoş iştaha ☺
-
HomeBurger: Bəli, düz oxudunuz. Biz hamburger yox, homeburger hazırlayırıq! Evdə hazırladığınız küftə xəmirinə hamburger çörəyi ölçüsündə forma verin. İstəsəniz küftə xəmirinə brokoli əlavə edə bilərsiniz. Uşağınız brokolini sevməsə belə, küftələrdə bunu başa düşməyəcək. Hazırladığınız küftələri isidilmiş hamburger çörəklərinin arasına qoyun. Və son toxunuş kimi, turşu, kahı, pomidor və bibər əlavə edin. Yanında bir stəkan ayranla HomeBurgeriniz hazırdır!
-
Rəngarəng makaron: Makaron bir nömrəlidir. uşaqlar üçün yeməklər. Tərəvəz sevməyən uşağınız olsa belə, əminəm ki, makaron sevən uşağınız var. Uşağınızın makaronunu sağlam edə bilərsiniz. Bol tərəvəz, pendir və pomidorla makaron hazırlaya bilərsiniz.
Xırtıldayan çips: Sizin uşaq qatqılarla hazırlanmış çipsi yeməməlidir.Əgər bəyənməsəniz evdə sağlam xırtıldayan çipslər hazırlaya bilərsiniz. Sizə lazım olan şey filo xəmiri, tomat pastası, ədviyyatlar, duz və zeytun yağıdır. Xəmir kiçik üçbucaq şəklindədir müəyyən. Kəsdiyiniz filo xəmirin üzərinə su və az miqdarda yağla seyreltilmiş tomat pastasını yayın və sobaya qoyun. Qızıl qəhvəyi və xırtıldayan qədər bişirin. Xoş iştaha
oxumaq: 0
