1
http://istanbulonkoloji.com/insulin-direnci-ve-beslenen
Dyt. Tuğçe SERT / Diyetoloq
İnsulinə Müqavimət və Qidalanma:
İnsülin mədəaltı vəzinin beta hüceyrələrindən ifraz olunan hormondur və qan şəkərini aşağı salmağa kömək edir. Qlükoza (şəkər) insulin reseptorlarına bağlanaraq hüceyrəyə daxil olur və qan şəkərini tarazlaşdırır. Lakin insulin müqaviməti olan insanlarda hüceyrədəki insulin reseptorlarında insulinə qarşı həssaslıq yaranır və qlükoza hüceyrəyə daxil olmaqda çətinlik çəkir. Bu, daha çox insulinin sərbəst buraxılmasına səbəb olur. Həddindən artıq sərbəst buraxılan insulin aclıq hissi, daimi bir şey yemək istəyi, xüsusən də şirniyyat istəyi yaradır. Hərəkətsizlik, piylənmə, nizamsız qidalanma və stress bu müqaviməti tətikləyən ən mühüm amillərdəndir. İnsulin müqaviməti HOMA-IR dəyəri ilə qanda aclıq insulini və aclıq qlükozasına baxılaraq hesablanır. Bu dəyər 2,5-dən yuxarıdırsa, bu sizin insulin müqavimətiniz olduğunu göstərir. Ən vacib müalicə üsulu qidalanma terapiyasıdır. Aşağı glisemik indeksli qidalar qan şəkərini daha yavaş yüksəltdiyi üçün toxluq hissini artırır və arıqlamağa kömək edir. Bu səbəblə düyü, kartof, qarğıdalı, yerkökü, ağ çörək və desertlər kimi nişastalı və yüksək glisemik indeksli karbohidratlar yerinə, aşağı glisemik indeksli, kəpək çörəyi, yulaf, tam taxıllı makaron, bulqur və tərəvəz kimi tam taxıl karbohidratları olmalıdır. pəhrizə əlavə edilməlidir. Qidalanma proqramı diyetisyen nəzarəti altında ətraflı yağ və əzələ ölçülərinə uyğun olaraq fərdiləşdirilməli və planlaşdırılmalıdır. Arıqlamaq və bədən yağını azaltmaq insulin müqavimətini azaltmaqda ən vacib məqamlardan biridir. Bu səbəblə yağ və karbohidratlarla zəngin bir pəhrizdən qaçınmaq lazımdır. Uzun müddətli oruc qan şəkərini balanslaşdırır və karbohidratlara olan istəkləri artırır. Bunun qarşısını almaq üçün gündə 3 əsas yemək və 2 və ya 3 qəlyanaltı yemək lazımdır.İnsulin müqavimətini normallaşdırmaq üçün ediləcək ən vacib şeylərdən biri hər gün 30-40 dəqiqə orta templə yeriməkdir.
oxumaq: 0
