Qanda sidik turşusunun artması olaraq təyin oluna bilən hiper ürikemiya adlanan vəziyyət ya bədəndə çox miqdarda sidik turşusu istehsalı, ya da böyrəklər vasitəsilə sidik turşusunun az xaric olması nəticəsində yarana bilər. ( Canlı hüceyrələrdə genetik kodlaşdırmanı nəsillərə ötürən DNT hüceyrə nüvəsindəki xromosomlarda olur.Purin və pirimidin, adenin quanin stozin urasil əsasları DNT spiralını əmələ gətirir.) Sidik turşusu bunların parçalanması nəticəsində əmələ gələn son məhsuldur. əsaslar.Əsasən 70% böyrəklərlə,30% bağırsaqlarla.Sidik turşusunun miqdarı qaraciyərdə və bağırsaqlarda əmələ gəlməsi ilə böyrəklər tərəfindən xaric edilməsi arasındakı tarazlığı göstərir.Qanda sidik turşusunun miqdarı davamlı olaraq dəyişir. qidalar və onların sidik turşusunun tərkibi.Qadınlarda 3-6,5 mq/100 ml arasında dəyişir.Dəyişikliklər bir çox xəstəliklərin göstəricisi ola bilər.Sidik turşusunun artması bir çox orqanlarda pozulmalara səbəb ola bilər.Sidik turşusu analizi üçün qan verməzdən əvvəl 10- 12 saat oruc tutmaq lazımdır.Qan almadan 24 saat əvvəl antiinflamatuar (iltihab əleyhinə) dərmanlar, kortizon, qlükoza (şəkər), askorbin turşusu (Cvit) qəbulunu kəsmək lazımdır. Vitamin C böyrəklərdən sidik turşusunun ifrazını artırır.Bu maddələr sidik turşusunun səviyyəsini azalda və ya artıra bilər.
Sidik turşusunun səviyyəsinin təyini bağırsaqların diaqnostikası və müalicəsində fundamental müayinədir.xərçəng. ), bəzi anemiyalar (aralıq dənizi anemiyası), limfatik sistem xərçəngləri, hipertiroidizm (qalxanvari vəzin çox işləməsi), hipotiroidizm (qalxanvari vəzin zəif işləməsi) və bəzi hormonal xəstəliklər, xroniki böyrək xəstəlikləri, ürək-damar xəstəlikləri, hipertoniya xəstəlikləri.
Qanda yüksək sidik turşusu səviyyəsinə səbəb olan amillər:
1-Duzun məhdudlaşdırılması.
Klinik xəstəliklər:
1-piylənmə (piylənmə) )
2-Hipotireoz (qalxanabənzər vəzinin ləng işləməsi)
3-Xroniki böyrək çatışmazlığı
4-Qurğuşun nefropatiyası(böyrəklərin zədələnməsi)
5-Qan həcminin çatışmazlığı (qan itkisi varsa)
6-Xroniki qidalanma pozğunluğu (qidalanma)
7-diabetik ketoasidoz (diabet xəstələri qan zərər) Qida maddəsi olsa da, enerjini toxumalara gedərək əldə etmək mümkün olmadığı üçün bədən yağından alınır. Yağlar parçalandıqda keton adlanan molekullar çıxır.Bu molekullar turşu köklüdür. Qanda çox yığıldıqda, qanın pH-ı turşuya keçir. Bu vəziyyət ketoasidoz adlanır.)
8-Laktik asidoz (qanda laktik turşunun artdığı vəziyyətlər)
9-Preeklampsi (hamiləlik toksikliyi)
10 -Ailəvi yetkinlik yaşına çatmayan hiperurisemik nefropatiya (uşaqlıq böyrək xəstəliyi)
11-Medullar kistik böyrək
12-Qlomerulyar kistik xəstəliklər
13-Urat daşıyıcı proteini kodlayan gen mutasiyaları
14-Ani məşq
15-Sarkoidoz
16-Konjestif ürək çatışmazlığı
17-Psixoloji və fiziki gərginlik.
Qısaca xülasə etsək, piylənmə, böyrək funksiyalarını azaldan dərmanlar, böyrək xəstəlikləri, genetik faktorlar, qidalanma pozğunluqları, qalxanabənzər vəz xəstəlikləri, bəzi xərçənglər, hiperlipemiya (qanda yağların yüksək olması), insulin müqaviməti və metabolik sindrom qanda sidik turşusunun artmasına səbəb olur. İnsulin müqaviməti və qaraciyərin yağlanması yüksək sidik turşusu səviyyəsinə, yüksək sidik turşusu isə insulin müqavimətinə və qaraciyər yağlanmasına səbəb ola bilər və xərçəngin inkişafının qarşısını alır.
-Qanda dövran edən dəmirin kataliz etdiyi oksidləşməni maneə törədir.
-Aşağı natrium (duz) pəhrizi altında yaşamağa imkan verir.
- Zəkanı artırdığı iddia edilir.
Risklər:
-Podaqra xəstəliyi
-Böyrək daşlarının əmələ gəlməsi (Urat daşları)
- Yüksək sidik turşusuna Digər əlaqədar zərərlər (Hipertoniya və ürək-damar xəstəlikləri)
BAĞIRSAK XƏSTƏLİYİ :
Qanda sidik turşusu kristallaşaraq oynaqda toplana bilər və podaqra adlanan oynaq iltihabına səbəb ola bilər.Ancaq normal sidik turşusu səviyyəsində siz də gut xəstəliyinə tutula bilərsiniz. Podaqra orqanizmin immunoloji (immun sistemi problemləri) reaksiyasından qaynaqlanır.
Qanda sidik turşusunun səviyyəsi artdıqda, kiçik uclu kristallar oynaqlarda və oynaqların ətrafındakı toxumalarda ağrıya səbəb ola bilər. , əllər, dizlər, biləklər gut ağrısının ümumi bölgələridir. .
Podaqra xəstəliyi, əlavə edin Oynaqlarda baş verən və cüzi təzyiqlə belə artan şiddətli və şiddətli ağrı ilə xarakterizə olunur.Oynaqların iltihabı kimi baş verən bu xəstəlikdə oynaqlar şişə bilər, oynaqlarda və oynaqlarda temperatur yüksələ bilər. həssas olur.Xəstədə hərarət yüksələ bilər və oynaqların ətrafındakı dəri soyulur.turşu səviyyəsi podaqra riskini artırır.50 faiz fruktoza və 50 faiz qlükozadır. Süfrə şəkərini istehlak etdikdə bağırsaqlarda fruktoza və qlükozaya parçalanır. Fruktozanın başqa bir mənbəyi qarğıdalı siropudur. Hazır içkilərdə və yeməklərdə tez-tez istifadə olunur. Qarğıdalı siropu 55% fruktoza və 45% qlükozadan ibarətdir. Gündə 50 qramdan çox fruktoza qəbul edən insanlarda piylənmə və diabet riski artır. Süfrə şəkərində olan fruktoza kökəltməsə belə diabetə səbəb olur. Qaraciyərdə fruktoza trigliseridləri adlanan qan yağlarının istehsalını artırır.O, orqanizmdə qlükozadan daha çox yağ toplayır. Fruktozanın ən əhəmiyyətli təsirlərindən biri bədəndə sidik turşusu istehsalını artırmaqdır. Fruktoza yedikdən sonra 1 saat ərzində qanda sidik turşusunun səviyyəsi 2 mq/dl artır.
Fruktozanın zərərləri:
-Qanda trigliseridlərin səviyyəsini artırır.
-Qanda sidik turşusu
-Daimi istehlak uzunmüddətli insulin müqaviməti yaradır.
-Heyvanlar üzərində aparılan araşdırmalarda kataraktaya səbəb olduğu sübut edilmişdir.
-Qanı artırır. təzyiq.
DİGƏR QİDALƏR:
-Dənli bitkilər, noxud, bulqur, qoz-fındıq, qarğıdalı, yulaf
-İspanaq, gül kələm, göbələk,
- Paxlalılar,
-Xırda heyvan ətləri: Kiçik balıq, toyuq, hinduşka, qabıqlı balıqlar,
- Yağlı qidalar; qızardılmış, qaymaqlı və s.- Yüksək yağlı pəhrizdə yağ böyrəklərdən sidik turşusunun xaric olmasını azaldır. Gündəlik yağ qəbulu azaldılmalıdır. Alınan yağ miqdarı gündəlik enerjinin 20-25%-i olacaq şəkildə tənzimlənməlidir.Ümumiyyətlə yağsız qidalara üstünlük verilməlidir.
-Pivə və şərab (ümumi spirt istifadəsi dayandırılmalıdır)
p>
-İri heyvan ətlərinə üstünlük verilməlidir.Gündə 2 küftəyə qədər yemək olar.Dana əti yeyilmədikdə 60qr( 4-5 xörək qaşığı paxlalılar, noxud, ispanaq, göbələk ilə əvəz edilə bilər.
-İri balıq 2 küftə, ət yerinə 100 qr yeyilə bilər.
-Sakatat.
-Tez arıqlamaq əlverişsizdir.Tez arıqlamaq podaqra tutmalarına səbəb ola bilər.
HANSI QİDALAR SİYİK TURŞUSU SƏVİYƏSİNİ AZALDIR?
-Süd və onun məhsullar, qatıq, ayran, pendir,
-Cvit qəbulu (təbii olaraq qida ilə birlikdə)
-Kofeinli qəhvə istehlakı
-Arıqlamaq
-Çox su için.Gündə 10-12 stəkan.
Bu mətndən də anlaşıldığı kimi şəkər və piylənmədən uzaq durun.
oxumaq: 0
