Məktəb yaşı; Uşaqların qidalanma vərdişlərinin formalaşdığı, evdən kənarda dostları ilə yeməyə başladıqları, fiziki, idrak və sosial inkişaf və inkişafın sürətləndiyi, yetkinlik çağında sağlam həyatın təməllərinin atıldığı mühüm bir dövrdür.
Sağlam qidalanma vərdişləri böyümə və idrak inkişafı təmin edir.Qidalanmadan asılıdır.Yaşlı yaşlarda yarana biləcək sağlamlıq problemlərinin qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır. Araşdırmalar göstərib ki, ürək-damar xəstəliklərinin, aterosklerozun, şəkərli diabetin və bəzi xərçəng növlərinin başlanğıcı uşaqlıqda yanlış qidalanma vərdişləri ilə əlaqədardır və bu yaşlarda bunların qarşısının alınması üçün tədbirlər görülməlidir.
Uşaqlar, Qidalanma Onlara seçimlərində məktəb yoldaşları, müəllimləri və hətta sosial media təsir edə bilər. Məktəbyaşlı uşağın düzgün və ya düzgün qidalanmaması ailənin və məktəb rəhbərliyinin maarifləndirilməsini tələb edən mühüm məsələdir. Uşağın hansı növ və hansı miqdarda qidaya ehtiyacı olduğunu bilməməsi, nizamsız qida qəbulu, yanlış qida seçimi, yeməklərin hazırlanmasında, bişirilməsində və saxlanmasında yanlış təcrübələr, məktəblərdə verilən uyğun olmayan qidalar qida çatışmazlığına və buna görə də ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.
Məktəbli uşaq əsas qidalanma təhsili almağa hazırdır. Sosial cəhətdən dostluq münasibətləri inkişaf etməyə başlayıb.Dostları ilə özlərini müqayisə etmək meyli nəzərə çarpır.Onlar öz bədən siması ilə maraqlanmağa başlayırlar.Bu dövrdə çəki,boy və böyümə sürətləri çox fərqli olsa da orta hesabla 2-3kq. 2 yaşından yeniyetməlik dövrünə qədər çəki artımı və ildə 5-8 sm boy artımı.Məktəbli uşağın böyüməsi və qidalanması pediatr tərəfindən nəzarət edilməlidir.
Uşaqlarda balanslı və adekvat qidalanmanı müəyyən edən əsas prinsiplər ; Enerji və zülal üçün tələbatdır. Enerji tələbatı; Bu, yaş, cins, bədən çəkisi, fiziki fəaliyyət, cinsi yetkinlik, bazal metabolizm və böyümə sürəti kimi dəyişənlərdən asılıdır. Praktiki olaraq uşağın enerji qəbulu onun istehlakına bərabər olmalı və normal böyümə və inkişafını təmin edən səviyyədə olmalıdır. Müvafiq kalori istehlak edən uşaq öz inkişaf yolunda irəliləyir. yağ ilə Əgər enerji itirmək meyli varsa, enerji qəbulu azaldılmalı və fiziki aktivlik artırılmalıdır.
Dörd yaşdan yetkinlik dövrünə qədər zülallar ümumi bədən çəkisinin 18-19%-ni təşkil edir. Protein ehtiyacı ət, tərəvəz, süd və süd məhsullarından ibarət balanslaşdırılmış qidalanma ilə təmin edilməlidir.Tövsiyə olunan enerji, zülal, vitamin və mineral dəstəyi təbii yolla təmin edilməlidir.Vitamin tabletləri və şərbətlərə üstünlük verilməməlidir.
Pəhrizdəki yağın ümumi miqdarı enerjiyə qatqı təmin etmir, 30% təşkil edəcək şəkildə tənzimlənməlidir. Az yağlı süd və onun məhsulları ilə yanaşı, quru paxlalılar, ət, toyuq və balıq kimi yağ tərkibli qidaların, taxıl məhsullarının da rasionda olması 30%-ə çatmaq üçün kifayət edəcəkdir. Ailələrin bilməsi vacibdir ki, uşaqların qidalanması üçün tövsiyə olunan porsiya miqdarı böyüklər üçünkindən azdır.
Ümumiyyətlə, məktəbdə və məktəbdən kənarda tək qalan uşaqda yanlış qidalanma vərdişləri tez-tez müşahidə edilir.
Fast food və qeyri-adi yemək yemək vərdişləri:Bu növ yemək vərdişi həyatın sürətli tempinə görə yaranıb və sonra həyat tərzinə çevrilib.Bu qidalanma növü yüksək enerji və qeyri-qidalı pəhriz.Qidalanma formasıdır.Kalorinin 40-50%-i yağdan gəlir.A vitamini və kalsium səviyyəsi aşağı,duz isə yüksəkdir.Bu şəkildə qidalanan insanlar hipertoniya,piylənmə,qastroezofagial xəstəliklərdən əziyyət çəkirlər. reflyuks xəstəliyi, iltihablı bağırsaq xəstəliyi və vitamin-mineral çatışmazlığı problemləri.
Məktəb yaşındakı uşaqlarda rastlaşdığımız digər problem yeməkdən yayınmadır. Məktəb uşaqları çox vaxt vaxt tapmamaq və ya səhər aclıq hiss etməmək kimi səbəblərdən səhər yeməyi olmadan məktəbə gedirlər.Qızlar da yoldaşlarından təsirlənir və kökəlmək qorxusundan yemək atırlar. Müntəzəm səhər yeməyi yeyən uşaqlar daha yaxşı bilişsel funksiyalara və daha güclü yaddaşlara sahib olurlar. Ailə uşağa səhər yeməyinin əhəmiyyətini izah etməli və uşağa tez mənimsənilən karbohidratlarda yüksək olmayan tam taxıllı səhər yeməyi hazırlamalıdır.
Piylənmə: İşdə başlayan artıq çəki uşaqlıq və yeniyetməlik. Məlumdur ki, o qəbulu qocalığa qədər davam edir və hipertoniya, ateroskleroz, II tip diabet və yuxu apnesi kimi ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb olur. Ailə anamnezi də piylənmənin inkişafı üçün risk faktorudur.Valideynlərdən biri obezdirsə uşağın piylənmə riski 30%, hər iki valideynin kök olması halında isə uşağın piylənmə riski 70% olur. Düzgün olmayan qidalanma vərdişləri, oturaq həyat da ətraf mühit faktorları kimi rol oynayır.Televizor və kompüter qarşısında vaxt keçirmək Vaxtın artması, qida dəyəri az olan yüksək enerjili qidaların qəbulu, avtobusla məktəbə getmə, gəzinti və idman vərdişlərinin olmaması kimi amillərin təsiri altındadır. piylənməyə dəvət. Son illər dünyada olduğu kimi ölkəmizdə də kökəlmənin artdığını nəzərə alsaq, uşaqlıqda alınmalı olan ehtiyat tədbirlərinin dəyəri göz qabağındadır.
İçki istehlakı:Meyvə şirələri , evdə və evdən kənarda meyvə aromalı içkilər və digər alkoqolsuz içkilər Bu növ içkilərin tərkibində 100% meyvə şirəsi olmadığı halda meyvə yoxdur və kalorili olsa da, tərkibində çox az qida var.Onların lif tərkibi kifayət qədərdir. azdır.Həddindən artıq meyvə şirəsi istehlakı ilə piylənmə ilə xroniki qeyri-spesifik ishal arasında əlaqə qurulub.İstehlak olunur.Unutulmamalıdır ki,qarın ağrısı,həddən artıq qaz və diş çürükləri miqdarı ilə əlaqə ola bilər.Enerji içkiləri tövsiyə edilmir. uşaqlıqda, çünki tərkibində kofein var.
Yekun olaraq düzgün qidalanmanın ən sadə qaydaları bunlardır; Bütün qida qrupları istehlak edilməli və müxtəliflik artırılmalıdır.Enerji qəbulu və istifadəsi arasında tarazlıq yaradaraq sağlam çəki saxlamaq.Yağdan az və xüsusilə doymuş yağ, trans yağ və xolesterindən az olan pəhrizə üstünlük vermək. Bol tərəvəz, meyvə və tam taxıl istehlakı.
Valideynlərin qidalanma ilə bağlı öhdəlikləri
*Qida seçimi strong>
*Daimi yeməklərin yaradılması
*Müvafiq ekoloji tədbirlərin görülməsi yemək üçün ayrılmış yer və televizor və kompüter kimi diqqəti yayındıran stimulların aradan qaldırılması
*Uşaqlarınıza inkişaflarına uyğun olaraq müvafiq hissələr verin.
*Müxtəlif və sağlam qidalanma ilə uşaqlarına nümunə olmaq
*Yemək vaxtlarını öyrənmək imkanlarına çevirmək yemək və sosial ünsiyyət bacarıqları .
*Hansı yeməyi (valideynləri tərəfindən seçilənlər arasında) və hansı miqdarda istehlak edəcəklərinə dair qərar vermək və öyrənmə imkanları yaratmaq üçün uşaqlarına nəzarət etmək.
oxumaq: 0