Xam qida qidaları bişirmədən istehlak etməyi müdafiə edən bir qidalanma modelidir. Qidalar heç bir istilik müalicəsi (qovurma, qovurma, qaynama) olmadan istehlak edilir. Bu fikrə görə, çiy qidalarda çoxlu faydalı fermentlər var. Əgər bunları istehlak etsəniz qidaları 48 dərəcədə, daha uzun müddət davam edən istilik müalicəsi tətbiq etsəniz, bu faydalı təsir yox olacaq.Bişmiş qidaları həzm etmək üçün əlavə fermentlər ifraz edərək orqanizminiz yorulacaq.Bu qidalanma modeli 2 qrupdan ibarətdir:
-
Birinci qrup heç bir ət istehlak etməyən çiy qidalardır.
-
2.guru məhdud miqdarda ət və balıq istehlak edən xam qida
Bu Qidalanma Modelində nələrə diqqət yetirilməlidir?
Xam qidalar 47 dərəcədən aşağı temperaturda olan qidalardır. p>
İstehlak etdiyiniz qidalar dondurulmamalıdır.
Tərkibində pestisidlər və GMO olmayan üzvi qidalar seçilməlidir.
p>Gündəlik ən azı 2 litr su içilməlidir.
Spirtli içkilər və qəhvə qəbulu qadağandır, kofeinsiz çay istehlakı ola bilər. icazə verilməlidir.
Yemək zamanı su istehlak edilməməlidir.
Bu Qidalanma Modelinə hansı qidalar daxil edilməlidir? istehlak edilməlidir?
-
Bu qidalanma modelinin böyük bir hissəsi çiy tərəvəzlər, meyvələr, toxum cücərtiləri, çiy badam və fındıq kimi yağlı toxumlardan ibarətdir.
-
Heyvan qidaları məhdud miqdarda istehlak edilə bilər. Bu qidalanma modelində balıq istehlakı qırmızı ətdən daha yaxşı nəzərdən keçirilir.
-
Küncüt Toxumlar bu qidalanma modeli üçün mütləqdir.Onlarda həm dəmir var, həm də yaxşı kalsium mənbəyidir.Dəniz yosunu və kətan toxumu da istifadə etmək tövsiyə olunur.
-
Tərəvəz şirələrinin istehlakı bu qidalanma modelində vacibdir.
-
Bu qidalanma modelində bitki mənşəli protein mənbələrinin (paxlalılar, taxıllar, yağlı toxumlar) istehlakı tövsiyə olunur.
Xam qida ilə qidalanmanın müsbət və mənfi tərəfləri
-
Xam qidalanmanın asanlaşdırılmasında müsbət təsirləri var. arıqlamaq.Xüsusilə yemək zamanı itirilən vitaminlərin (A vitamini,C vitamini,fol turşusu) çiy yeməklə qarşısı alına bilər.Üstəlik bu qidalı modeldə bol su olması gözəl dəri və sürətli metabolizm üçün üstünlükdür. Bu qidalanma modelində lif qəbulunuz artacağı üçün həzm sisteminizə müsbət təsir göstərəcək.Bişmədən istehlak etdiyiniz bəzi qidalar risk yarada bilər.(çiy yumurta,çiy süd,çiy ət) Bəzilərinin qida dəyəri tərəvəzlər bişirildikcə arta bilər.Araşdırmalar göstərib ki, pomidorda olan likopen antioksidantının effektivliyi artır.Xam Qida pəhrizi çox yaxşı planlaşdırılmırsa, vitamin B12, dəmir, kalsium və D vitamini kimi vitamin-mineral çatışmazlıqlarına səbəb ola bilər. .Digər üstünlüyü isə orqanik qidalara diqqəti yönəltməyi hədəfləyən pəhriz modeli olmasıdır.
Xam qida pəhriz modeli deyil, trend, həyat tərzidir.Mənim təklifim Siz bunu yalnız qısa müddətə bədəninizi təmizləmək üçün tətbiq edirsiniz. Çiy qida ilə qidalanma modelini həyat tərzinə çevirmək və uzunmüddətli perspektivdə tətbiq etmək çətindir.Unutmayın, əsas məqsəd sağlam və balanslı qidalanmanı hədəfləmək və onu davamlı etməkdir.Sağlam qalın..
oxumaq: 0