MƏDƏNİN POZĞUNLUĞUNDA QİDALANMA

Ən çox rast gəlinən mədə pozğunluqları; reflü, qastrit və xora.

Hər üç xəstəlikdə risk faktorları;

• Yanlış qidalanma

• Tez yemək yemək yemək

• Stress

• Siqaret çəkmək, spirtli içkilərdən istifadə

• Piylənmə

Qidalanma müalicəsi mədə xəstəliklərinin növündən asılı olaraq dəyişir.

REFLUKS: Mədə tərkibinin yemək borusuna çıxması, yəni, yemək borusu. Yanma, qıcıqlanma, sinə ağrısı və udma çətinliyi ilə xarakterizə olunan xəstəlikdir.

Qidalanma müalicəsi:

• Mədə nahiyəsini sıxan kəmərlər və ya korset tipli paltarlar istifadə edilməməlidir.

  >

• Artıq çəki itirmək, artıq çəki varsa, mədə nahiyəsindəki piyləri azaltdığı və mədənin tıxanmasını azaltdığı üçün reflü azaldır.

• Yeməkdən sonra ən azı 3 - 4 saat gözləyin.Uzun uzanmamalı, dik vəziyyətdə oturmalısınız.

• Reflüks xəstələrinin yastığı hündürlüyü 20 - 25 sm olmalıdır.

• Siqaret çəkmək özofagus hərəkətliliyinə mənfi təsir göstərir.

• Qida borusunun alt qapağının təzyiqinin azalmasının qarşısını almaq üçün zülal azca artırılmalı, yağlı və yağlı qidalar, tünd çay, şokolad, nanə, soğan kimi qidalar azaldılmalıdır.

• Qida borusu həssaslığını azaltmaq və mədə turşusunun stimullaşdırılmasının qarşısını almaq üçün isti ədviyyatlar, qazlı içkilər, pomidor, sitrus meyvələri, qəhvə, spirt, çox isti və çox soyuq qidalar qəbul edilməməlidir.

• Yemək tez-tez fasilələrlə aparılmalı, yeməklərin tərkibi sıx olmamalıdır, mədə həddindən artıq doldurulmamalıdır.

• Turşu və qazlı. içkilər qəbul edilməməlidir.

• Maye yeməklə qəbul edilməməlidir, maye qəbulu yeməklər arasında aparılmalıdır.

QASTRİT: mədə divarının iltihabıdır. Mədədə şişkinlik, təzyiq, ürəkbulanma və qusma tez-tez müşahidə olunur.

Qidalanma müalicəsi:

• Yemək çox isti və soyuq olmamalıdır.

• Yeməklər yavaş-yavaş yeyilməli və yaxşı çeynəməlidir.

• Mədəni stimullaşdıran və ya qıcıqlandırmayan qidalara üstünlük verilməlidir. Bu qidalar insandan insana dəyişir Bu dəyişir. Misal üçün; Bəzi qastrit xəstələrində çiy soğana qarşı həssaslıq yaransa da, digərlərində heç bir təsir yoxdur.

• Mədənin yorulmaması üçün az lifli qidalara üstünlük verilməlidir.

• Yemək. Mədənin birdən-birə dolmasının qarşısını almaq üçün sayı artırılmalıdır.

• Ac qalmaq mədə turşusunu artıracağına görə yemək lazımdır. tez-tez yemək yeyin və uzun müddət ac qalmayın. Yemək fasilələri 2 saatdan çox olmamalıdır.

• Qastritin müalicəsində C vitamininin effektiv rolu var. Ona görə də hər yeməkdə tərkibində C vitamini olan təzə tərəvəz və meyvələr istehlak edilməli və ya hər gün 100 – 200 mq C vitamini əlavələri qəbul edilməlidir.

• Turşu və qazlı içkilərdən uzaq durmaq lazımdır. .

• Çox isti və ədviyyatlı qidalar qəbul edilməməlidir.

• Süd mədədə neytrallaşdırıcı təsirə malikdir. Qəlyanaltılar zamanı 1 çay qaşığı südlə mədə rahatlığı əldə etmək olar.

• Mayalı xəmir qastritli insanlarda narahatlığı artıra bilər və bundan çəkinmək lazımdır.

• Meyvələr.Onların qabıqları soyulmalıdır.

• Qızartma və qovurma üsullarından istifadə edilməməlidir. Qaynatma, az yağlı bişirmə və buxarlama üsullarına üstünlük verilməlidir.

• Mədə turşusu ifrazını artırdığı üçün çay və qəhvə istehlakı azaldılmalıdır.

• Mədə turşusunu seyreltdiyi üçün tez-tez fasilələrlə az miqdarda su istehlak edilməlidir.

XORA: Mədə-bağırsaq traktının istənilən yerində yaranan xroniki yaradır. .

Qidalanma müalicəsi:

• Siqaret və spirt mədə turşusunu artırdığı üçün heç vaxt istifadə edilməməlidir.

• Pəhrizdəki enerji və qida maddələri yaraların sağalmasını sürətləndirmək üçün kifayət qədər olmalıdır.

  p>

• Vaxtları nəzərə alaraq üç aşağı intensivlikli, tez-tez aralıqlarla verilən əsas yeməklər və qəlyanaltı vaxtları müəyyən edilməlidir. günün.

• Pəhrizdə karbohidrat miqdarı azalmamalıdır.Lakin sadə şəkərlərdən qaçınmaq lazımdır, çünki onlar qıcıqlanmanı artırır.

• Pəhrizdə toxumaların bərpasını təmin etmək üçün kifayət qədər protein olmalıdır.

• Pəhrizdə yağ normal miqdarda olmalıdır.O, bitki mənşəli, tercihen bitki mənşəli olmalıdır. Şəbəkələrə üstünlük verilməlidir.

• Xora dərmanları qəbizlik törətdiyi üçün pəhrizdə kifayət qədər lif olmalıdır. (20 – 30 q/gün)

• Sinkin yara sağaldıcı təsirinə görə qida rasionunda kifayət qədər sink olmalıdır. (12 – 15 mq/gün)

• Sərbəst radikallar hüceyrə membranını zədələdiyi üçün pəhriz antioksidan vitaminlərlə (A, C, E) zəngin olmalıdır. Bu səbəbdən hər yeməkdə təzə tərəvəz və meyvələr istehlak edilməlidir.

• Süd istehlakı gündə 1 - 2 stəkan olmalı və başqa qida ilə birlikdə verilməlidir.

  >

• Duz istehlakı azaldılmalı, konservləşdirilmiş, turşu, duzlu qidalardan uzaq durmaq lazımdır.

• İsti ədviyyatlardan qaçınmaq lazımdır.

• Çay – Qəhvə istehlakı azaldılmalıdır.

• İnsan uzun müddət ac qalmamalıdır.

• Yemək və içkilər çox isti istehlak edilməməlidir.

• Cərrahiyyə əməliyyatı keçirmiş, qanaxması olan və şiddətli ağrıları olan xora xəstələri pulpa ilə qidalanmalıdır. -qısa müddətə pulsuz, maye qidalar, sonra dözə bildikdə adi xora pəhrizinə keçin.

_{oxumaq: 0}