Piylənmə 21-ci əsrdə ən çox yayılan xroniki xəstəliklərdən biridir. Piylənmə Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) tərəfindən “sağlamlığı pozacaq dərəcədə piy toxumalarında anormal və həddindən artıq piy yığılması” olaraq təyin edilir. Piylənmə diaqnozu qoyularkən iki meyardan istifadə olunur. Birinci meyar Bədən Kütləsi İndeksidir (BKİ).
BKİ 25 kq/m2-ə qədərdirsə, insan normaldır, BKİ≥ 25 kq/m2 olarsa, bir qədər artıq çəki var və əgər VKİ≥30kq/m2 olan şəxs 1-ci dərəcəli piylənmədir.BKİ≥35kq/m2 olarsa 2-ci dərəcəli piylənmə,BKİ≥40kq/m2 olduqda isə 3-cü dərəcəli (morbid) piylənmə hesab olunur.
İkinci meyar bel ətrafının ölçülməsidir. Bel ətrafı yuxarı iliac sümüyünün və aşağı qabırğaların ortasında ölçülür. Bel çevrəsi kişilərdə ≥102 sm, qadınlarda ≥88 sm olduqda, insan qarın piylənməsi hesab olunur.
Piylənmədə ümumiyyətlə bütün bədəndə yağ artımı olur, lakin xüsusilə bel ətrafında piylərin artması. daha risklidir. Bu vəziyyət genetik faktorlara və insanın qidalanmasına görə dəyişir.Belin ətrafında çoxlu yağ olan bədən formasına alma tipli bədən deyilir. Qarındakı yağ daxili orqanlardakı piyləri (visseral yağ) gətirir. Ürək-damar xəstəlikləri, hipertoniya, 2-ci tip DM və insulin müqaviməti alma şəklində bədənə malik insanlarda daha çox rast gəlinir.
Qarın nahiyəsində yağ; Kişilərdə 30 yaşından sonra testosteronun azalması və fiziki aktivlik, qadınlarda isə 40 yaşından sonra menopozla estrogenin azalması və fiziki aktivliyin olmaması səbəbindən artır.
Xüsusilə yüksək glisemik indeksli və yağlı qidalar bədəndə yağ kimi saxlanılır və qarın nahiyəsində piyləri artırır. Bundan əlavə, xəmir məmulatları, trans yağlar, qablaşdırılmış qidalar, qazlı və spirtli içkilər, sadə şəkərlə zəngin qidalar qarın nahiyəsində piyləri artırır. Bəzi məqalələrdə zərif şəkərin və fruktozanın qarın nahiyəsində yığıldığı bildirilir.
Qarın nahiyəsində piylənməni artıran qidalarla yanaşı, yağ yandırmağa kömək edən qidalar da var. Ancaq bu qidalardan istifadə etməklə möcüzəvi arıqlama gözləmək olmaz. Sağlam qidalanma və müntəzəm idmanla yanaşı bu qidaların qəbuluna diqqət yetirilərsə, qarın piylərindən qurtulma prosesi uğurlu olar.
Qarın bölgəsində yağ yandırmağa kömək edən qidalar
Yoqurt
Tərkibindəki zülal və kalsium sayəsində qatıq uzun müddət həm sağlam, həm də tox olur. . Bundan əlavə, yağsız qatığın seçilməsi onun kalori dəyərini azaldır. Araşdırmalar sübut edib ki, insanın qida rasionuna qatıq əlavə etmək qarın nahiyəsindən yağ yandırılmasını artırır.
Yumurta
Səhər yeməyində yumurta seçmək böyük əhəmiyyət kəsb edir. Yumurta ana südündən sonra ən keyfiyyətli proteini ehtiva edir və sizi uzun müddət tox saxlayır. Bu sayədə insanın gün ərzində lazımsız kalorilər qəbul etməsinin qarşısını alır və qan şəkərinin daha uzun müddət sabit qalmasını təmin edir.
Yaşıl çay
Araşdırmalar sübut edib ki, yaşıl çay, xüsusilə müntəzəm məşqlə kilo verməyə kömək edir. Yaşıl çayın tərkibində olan katexinlər kalori itkisini və bel ətrafında yağ yandırılmasını artırır.
Quinoa
Son illərdə tez-tez seçilən qidadır. Liflə zəngindir, buna görə də defekasiyaya kömək edir. Tərkibində yüksək bitki mənşəli protein var. Quinoa həmçinin dəmir, selen, sink və antioksidant E vitamini ilə zəngindir. Beləcə, kifayət qədər lif qəbulu sayəsində qarın nahiyəsində şişkinliyiniz sona çatacaq.
Bibər
Yüksək miqdarda C vitamini ehtiva edir. Yağ yandırmağa kömək edən yaxşı antioksidant mənbəyidir. Dəmir tərkibli qidalarla birlikdə istehlak edildikdə dəmirin udulmasını artırır.
Bu qidaların qarışıqları ilə yaradılan müalicələr də qarın yağının yandırılmasına kömək edir. O, insana ən qısa müddətdə ideal görünüşə nail olmağa imkan verir.
Qarın bölgəsində piyləri yandırmağa kömək edən müalicə reseptləri
YOQURT MÜALİCƏSİ 1:
- 3 xörək qaşığı az yağlı qatıq
- 1 çay qaşığı çili bibəri
- Yarım limonun suyu
Hazırlanması:
Bütün inqrediyentləri qatığa əlavə edib qarışdırdıqdan sonra istehlak etmək olar. Müalicə həftədə 2-3 dəfə tətbiq oluna bilər və yatmazdan 2-3 saat əvvəl istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Qatıq yağ yandırıcı və doldurucu xüsusiyyətlərə malikdir. Çili bibəri də maddələr mübadiləsini sürətləndirir və yağ yandırılmasını artırır. Limon suyu tərkibindəki C vitamini sayəsində antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Qarın nahiyəsində arıqlamağın başqa bir yolu Metod məşqdir. Bununla belə, məşq yalnız qarın əzələlərini işlədəcək oturma və ya hərəkətlərdən ibarət deyil, həm də bütün əsas əzələ qruplarını işlədən məşqlərdən ibarət olmalıdır. Beləliklə, daha effektiv yağ yandırılması əldə edilir. Qarın yağını yandırmaq üçün pəhrizdə bəzi dəyişikliklər edilməlidir. Qarın nahiyəsində arıqlamaq üçün əlavə edilmiş şəkər, qablaşdırılmış məhsullar, boş kalorilərə səbəb olan qazlı içkilər diyetdən xaric edilməlidir. Pəhrizdə lif və liflə zəngin meyvə və tərəvəzlərin miqdarının artırılması da böyük əhəmiyyət kəsb edir. Aşağı karbohidratlı və yüksək protein tərkibli pəhrizlərdə qarın nahiyəsində arıqlamaq üçün tövsiyə olunan üsuldur. Gündə 50 qramdan az karbohidrat istehlak edərək, bədən ketoza salınır, beləliklə daha sürətli parçalanma prosesi başlayır. Ancaq TÜBER və ÜST qəbul ediləcək minimum gündəlik CHO miqdarını 130 q olaraq təyin etdi. Bu, beynimizin istifadə etməsi lazım olan CHO miqdarıdır. Bu səbəbdən ketogenik pəhriz faydaları və zərərləri ilə hələ də mübahisəli bir məsələdir. Bundan əlavə, qida rasionunda keyfiyyətli zülalın miqdarının artırılması daha uzun müddət tox qalmağa və maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə imkan verir. Bəzi araşdırmalar göstərir ki, yüksək keyfiyyətli zülal istehlak edən insanlar qarın ətrafında daha az yağa malikdir, təmizlənmiş karbohidratlar və bitki yağları isə qarın ətrafındakı piyləri artırır. Yüksək zülallı pəhrizdə alınan enerjinin 25-30%-i zülaldan alınmalıdır.
Qarın əritmə pəhrizinin nümunə siyahısı
SƏHƏR YEMƏĞİ: 2 xörək qaşığı kəsmik 1 qaynadılmış yumurta Soyuq mövsümi tərəvəz 1 nazik dilim tam taxıl çörəyi
Qəlyanaltı: 5-6 çiy badam 1 stəkan şəkərsiz, darçın çubuqlu bitki çayı
NAHƏ: Təxminən 90 qram bişmiş/qril/ qaynadılmış ət/toyuq/balıq/küftə Bol salat (bollu alma-nar sirkəsi + limon + 1 ç.q zeytun yağı əlavə edilərək istehlak edilə bilər) 4 xörək qaşığı yüngül qatıq 1 incə dilim tam taxıl çörəyi
Qəlyanaltı : 1 yaşıl alma 1 stəkan yarım yağlı süd / 1 stəkan yüngül kefir
ŞAM yeməyi: 1 orta boy şorba / 1 nazik dilim tam taxıl çörəyi 8 xörək qaşığı zeytun yağı tərəvəz yeməyi Mövsümi salat bol göyərti ilə 4 xörək qaşığı yüngül qatıq
Qəlyanaltı (YATMADAN 2 SAAT ƏVVƏL) Qatıq müalicəsi
oxumaq: 0
