Probiyotiklər və Prebiotiklər Dərnəyinin prezidenti dos. Dr. Tarkan Karakan, faydalı bakteriyalar olan probiotik bakteriyaların müalicələri sürətləndirməkdə təsirli olacağını, beləliklə də sağlamlıq xərclərini azaldacağını ifadə etdi.
Biz bakteriyaların zərərli olduğunu bilirik, lakin bədənimizdə həm zərərli, həm də faydalı bakteriyalar birlikdə yaşayır. Tədqiqatlar göstərir ki, probiotik bakteriyalar son 5-10 ildə həm ABŞ, həm də Avropada faydalıdır. Ölkəmizdə süd məhsulları xüsusilə qatığa qatılaraq və ya hazır həb və toz şəklində ön plana çıxmağa başlayıb.
Probiotik və Prebiyotik Dərnəyinin prezidenti dos. , laktobasil və bifidobakteriyaların bu iki bakteriya qrupundan ən faydalısı olduğunu ifadə etdi. Dr. Tarkan Karakan bu məlumatları verdi:
“Bunlar körpələrin ana südü əmərkən bağırsaqlarına yerləşən ilk bakteriyalardır. Bunlar körpələri müxtəlif xəstəliklərdən qoruyur. Lakin ətraf mühit faktorları və genetik quruluşumuzun pis qidalanması bu bakteriyaların sağ qalmasına imkan verməyə bilər. Sonra xəstəliklər yarana bilər. Çağımızın xəstəliyi olan allergiya ilə bağırsaqlarımızda yaşayan bakteriyalar arasında əlaqə var.
“Qeysəriyyə əməliyyatı ilə doğulan uşaqların bağırsaqlarında daha az faydalı bakteriya tapılır”>
Uşaqlarda allergik xəstəliklər və bronxitlər geniş yayılıb. Qeysəriyyə ilə doğulan anaların körpələri ilə normal doğuşlar müqayisə edildikdə, keysəriyyə ilə doğulan uşaqların bağırsaqlarında daha az faydalı bakteriya aşkar edilir. Allergiyalara həssaslıq ana südü ilə qidalanma müddəti ilə əlaqələndirilir. Anadan alınan ilk süd çox qiymətlidir, tərkibində bu faydalı bakteriyalar var. Qeysəriyyə əməliyyatı ilə doğulan körpələrdə ana südü ilə qidalanmada gecikmə və narkozun təsiri var.
“Bağırsağın iltihabına və digər xəstəliklərə qarşı probiotik müalicə”
Buna görə gigiyena fərziyyəsinə görə, təmiz olmaq əslində göründüyü qədər yaxşıdır, yaxşı deyil. Son dərəcə vasvası steril mühitdə böyüyən uşaqlarda allergik xəstəliklər görülə bilər. İnsanlar mikroblardan qorunarkən, allergik xəstəliklərdə partlayış baş verir. Burada probiyotiklər işə düşür. Ölkəmizdə vaxtından əvvəl doğulan körpələrə də probiotik müalicələr tətbiq olunur. Bağırsaq iltihablarına və digər xəstəliklərə qarşı qoruyucu təsiri müşahidə edilmişdir. Yetkinlərdə qidalanma vərdişlərinə diqqət yetirilməlidir. Tərəvəz və meyvə kimi lifli qidaları qəbul etdikdə bağırsaqlarımızda faydalı bakteriyaların sayı artır. Biz türk xalqı olaraq probiyotiklərə yad deyilik. Bu gün yediyimiz qatığın əcdadlarımızın, analarımızın hazırladığı qatıqla heç bir əlaqəsi yoxdur. Supermarket qatıqlarını piştaxtalarda uzun müddət saxlamaq üçün onlara əlavə edilən maddələr sayəsində faydalı bakteriyaların sayı azalır. Qərb tərzi qidalanmaya görə xəstəliklərə və allergik xəstəliklərə daha çox meyilli olduq.
“Kefirdə 15 növ göbələk və bakteriya var”
İtaliya və Fransa bu mövzuda qabaqcıl ölkələrdir və geniş çeşiddə probiotik məhsullara malikdir. Avropada bunlar müntəzəm olaraq istehlak olunur. Məsələn, kefirdə 15 növ göbələk və bakteriya var. İçindəki qarışıq dəyişə bilər. Yavaş-yavaş probiyotiklər Türkiyəyə daxil olmağa başladı.
“Əməliyyatlardan Sonra İnfeksiyaları Azaltmaq üçün İstifadə Edilir”
Probiyotiklər immunitet sistemini gücləndirir. İnsan ildə 7 dəfə soyuqdəymə ilə qarşılaşdığı halda bu nisbət 2-3-ə düşür. Bir yerə səyahət edərkən və həmçinin ishaldan sonra ishalın qarşısını almaq üçün çox faydalıdır. Əməliyyatdan sonra infeksiyaları azaltmaq üçün istifadə olunur. Ağızdan həb və ya qida şəklində qəbul edilən probiyotiklər pnevmoniya və yara iltihabını azaldır.
“Biz bakteriyalarla hüceyrə sayımızdan 10 dəfə çox yaşayırıq”
Piylənmə çağımızdadır.Kökəldikcə problem və bağırsaqlarımızdakı bakteriyalar dəyişir. İnsanlar kökəldikcə zərərli bakteriyalar üstünlük təşkil edir. Nə qədər faydalı bakteriyalarımız varsa, çəkimizi bir o qədər asan saxlaya bilərik. Probiyotiklərin şəkərli diabet və qan lipid pozğunluqlarına da təsir etdiyi müəyyən edilmişdir. Bədənimizdəki hüceyrələrin ümumi sayı 10-dan 14-cü dərəcəyə, bakteriyaların sayı isə 10-dan 15-ə qədərdir.Yəni biz hüceyrə sayımızdan 10 dəfə çox olan bakteriyalarla yaşayırıq. Gələcəkdə faydalı bakteriyaların necə dərman kimi istifadə oluna biləcəyi müzakirə olunur”
.oxumaq: 0
