Sarımsaq tərkibindəki qidalar səbəbiylə damarlarda laxtalanmanın qarşısını alaraq koroner ürək xəstəlikləri riskini azaldır. Hər gün 1 diş sarımsağı əzərək istehlak edilməlidir.
Balıq və balıq yağı qanaxma müddətini uzadır və damardaxili tıxanmaların azalmasında təsirlidir. Tərkibindəki omeqa-3 yağ turşuları yüksək antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Podaqra, yüksək sidik turşusu və ya hər hansı böyrək probleminiz yoxdursa, balığı istədiyiniz qədər, manqalda, buxarda bişirilmiş və ya hisə verilmiş şəkildə istehlak edə bilərsiniz. Tərkibindəki qeyri-üzvi maddələrə görə yetişdirilmiş balıqları tez-tez istehlak etməyin.
Qoz və fındıq; tərkibində maqnezium və lif, həmçinin omeqa-3 və E vitamini var. yüksək antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Həftədə 3 dəfə 5-6 fındıq və 2-3 qoz istehlak edilməlidir.
Yulaf, çovdar, tam buğda unutərkibindəki B vitamini və ürək xəstəliklərinə qarşı profilaktik xüsusiyyətlərə malikdir. E məzmunu. Yulaf ezmesi, tam buğda çörəyi, arpa, yulaf, çovdar çörəyi və bulqur düyü istehlakınızı artıra bilərsiniz.
Yaşıl çayın tərkibində olan polifenollar antioksidan xüsusiyyətlərinə görə ürək xəstəliklərinin qarşısının alınmasında təsirli olur. . Qara çay və qəhvə əvəzinə yaşıl çay, adaçayı, çobanyastığı, şüyüd kimi bitki çaylarının istehlakını artırmaq faydalı olardı.
Qırmızı Üzüm: Müsbət təsir göstərir. Tərkibindəki yüksək antioksidanlar səbəbiylə ürək xəstəliklərində.. Xüsusilə qurudulmuş qara üzümün tumları ilə birlikdə istehlak edilməsi tövsiyə olunur.
Tomat pastasının tərkibindəki likopenin yüksək olması səbəbindən ürək xəstəlikləri riskini azaltdığı araşdırmalarda göstərilib. antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.
Kətan toxumutərkibində doymamış yağ turşuları, kalium, lif, E vitamini və omeqa-3 var. Bu şəkildə ürək xəstəliklərinə qarşı qoruyucu təsir göstərir. Hər gün 1 xörək qaşığı təzə üyüdülmüş kətan toxumunu qatıq, şorba kimi qidalara əlavə edərək istehlak edə bilərsiniz. Pəhrizinizdə lifli qidaları artırmaq; ağ çörək yeyir Tam buğda, çovdar və tam taxıl çörəyini seçin. Yeməli meyvələri qabıqları ilə yeyin və meyvə, tərəvəz və salatların istehlakını artırın. Həftədə ən azı 3 dəfə paxlalılar (lobya, noxud, mərci və s.) yeyin. Düyü plovu yerinə bulgur plovu, meyvə şirəsi əvəzinə isə daha çox pulpa olan meyvələr yeyin.
oxumaq: 0