Şəkərli diabetdə qidalanma müalicəsi fərdi şəkildə planlaşdırılmalıdır. Şəkər xəstəliyinin dərəcəsinə,
şəxsin yaşına, boyu və çəkisinə, qidalanma vərdişlərinə uyğun olaraq qidalanma planı hazırlanmalıdır.
Şəkərli diabetdə diqqət edilməli olan ən vacib məsələ yeməkdir. sifariş və
porsiyalar. Tövsiyə olunan qidaların vaxtında və tövsiyə olunan porsiyalarda istehlakı müalicənin müvəffəqiyyəti üçün çox vacibdir.
Şəkərli diabetdə vacib olan yemək zamanı balanslaşdırılmış qidalanmadır. Hər bir qida qrupu
uyğun miqdarda istehlak edilməlidir. Bu qida qrupları;
Qrup 1; süd, qatıq, pendir
2-ci qrup; ət, toyuq, balıq, yumurta, paxlalılar, fındıq, badam
fındıq
3-cü qrup; tərəvəz və meyvələr
4-cü qrup; dənli bitkilər, çörək, makaron, düyü, şorba
5-ci qrup; yağlar
2-ci tip şəkərli diabetdə yeməklər arasında çox uzun olmamaq şərti ilə gündə 4-5 dəfə yemək lazımdır.
Ən azı 2-2,5 litr. gündə su içilməlidir.
Tərəvəz və meyvələr arasında glisemik indeksi aşağı olanlara (qan şəkərini daha yavaş qaldıranlara) üstünlük verilməlidir.
Paxlalılar ola bilər. həftədə iki dəfə istehlak edilir.
İstehlak edilən ətdə görünən yağ olmamalıdır, qızartılmamış və bol salat olmalıdır
.
Karbohidratlı qidalar (çörək, meyvə kimi) zülal baxımından zəngin (süd və s.) istehlak edilməlidir. >
qatıq) qidalarla birlikdə istehlak edilməlidir.
Qan şəkərimizin tənzimlənməsinə töhfə verə bilərik. kiçik dəyişikliklər etməklə
. Məsələn;
Düyü plovu yerinə bulgur plovu
Ağ çörək əvəzinə tam taxıllı (kepək, yulaf, çovdar kimi) çörək
Kartof və yerkökü yerinə ispanaq, balqabaq və badımcan kimi tərəvəzlərə
Xurma və qarpız yerinə alma, portağal, naringi və qreypfrut kimi glisemik indeksi aşağı olan meyvələrə üstünlük verilməlidir.
Bundan əlavə şəkərsiz çay və qəhvə kimi içkilərə, hazır meyvə
şirələr yerinə təzə meyvə və meyvə şirələrinə üstünlük verilməlidir.
Qidalanma planına əlavə olaraq nizamlı fiziki fəaliyyət müalicənin müvəffəqiyyətini artıra bilər
>
Bunu artıracaq.
ŞƏKƏR HƏSTƏYƏNİNDƏ DİQQƏTLİ İSTƏLƏK
İSTƏKLƏ EDİLƏCƏK QİDALAR
Şəkər, bal, bəkməz, mürəbbə, marmelad, şərbət kimi şəkərli qidalar
Xəmir məmulatları (xəmir, xəmir, tort, peçenye kimi)
Şokolad, biskvit, vafli
Fındıq
Yüksək yağ tərkibli qidalar (qaymaq, qaymaq, qızardılmış qidalar kimi)
Sakatat
Quyruq yağı, kərə yağı, marqarin
Hazır meyvə şirələri
Qazlı içkilər
Spirtli içkilər
oxumaq: 0
